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Mit Herd und Seele

Über die Melodie von Crème brûlée, die perfekte Käsereibe und das große Glück beim Kochen

Art-Nr 7144316
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Ex Libris CH
Mit Herd und Seele Produktbild
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Mit Herd und Seele

Beschreibung

Vor dem Essen kommt das Kochen - zum großen Glück für alle, deren Meditation beim Zwiebelschneiden beginnt. Dass man dafür weder Blitzhacker noch Schoko-3D-Drucker braucht, dafür verbürgt sich Jörn Kabisch und überzeugt nicht nur als leidenschaftlicher Erzähler, sondern auch mit versierten Küchentipps. Da wird gegen die Knoblauchpresse ausgeteilt, vom Rosenkrieg mit der Polenta berichtet und einer stürmischen Affäre mit Sellerie. Und er räsoniert darüber, was man verpasst, wenn man beim Geschmack seiner Kindheit bleibt. Wer sich bei diesen Schilderungen dampfender Köstlichkeiten, gemütsdämpfender Küchenfiaskos und duftender Zutaten nicht sofort an den Herd stellen will - der besitzt wahrscheinlich einen Thermomix.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Jahr2018

Allgemeine Informationen

Verlag Piper Verlag GmbH
Produkttyp Kochbuch
Artikelnummer7144316
Release-Datum03.04.2018

Kategorisierung

Buchtyp
Kochbuch
Sprache Buch
Deutsch
i

Deutsch

Mehr Infos...

Buch Eigenschaften

Jahr
2018
Anzahl Seiten
208

Produktinformationen

Author Jörn Kabisch
Year 2018
Pages 192
Medium Fester Einband
Isbn 978-3-492-05877-3
Product De
Subtitle Deutsch

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