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Char Broil Kamander (51cm, Piano Grill) Immagine prodotto
CHF 799.–anziché 899.–1

Char Broil Kamander (51cm, Piano Grill)

Specifiche

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Tipo di grigliaBarbecue in ceramica
Tipo di grigliaPiano Grill
Larghezza griglia51 cm
Metodo di cotturaCottura diretta, Cottura indiretta
Materiale graticolaGhisa

Informazioni generali

Produttore Char Broil
Tipo di prodotto Barbecue a carbone
No. di articolo8621630
Data di rilascio08.05.2018

Colore

Gruppo di colori
Nero
Descrizione dettagliata del colore
Nero

Proprietà griglia

Tipo di griglia
Piano Grill
Tipo di griglia
Barbecue in ceramica
Metodo di cottura
Cottura diretta
i

Cottura diretta

Il metodo di cottura diretta è simile a quello della tostatura. Il cibo viene grigliato direttamente sopra la fonte di calore. Si deve girare il cibo solo una volta a metà della stagione del barbecue. Applicare il metodo della griglia diretta per i cibi grigliati, che vengono grigliati per max. 25 minuti, come bistecche, braciole, hamburger, cosce di pollo, salsicce e verdure.

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,
Cottura indiretta
i

Cottura indiretta

Il metodo di cottura indiretta è simile a quello della cottura: il cibo è alla griglia, ha un aroma e un aspetto migliori di quelli che si possono ottenere in forno. Il calore riflesso dal coperchio griglie il cibo in modo uniforme da tutti i lati. Il calore circolante funziona come un forno a convezione, quindi non è necessario girare il cibo intorno. Per gli alimenti che devono essere grigliati per più di 25 minuti o per gli alimenti troppo sensibili per essere grigliati con il metodo della griglia diretta, utilizzare il metodo della griglia indiretta, altrimenti si seccherebbe o brucerebbe: Ad esempio per arrosti, costole, pollo intero, tacchini, altri pezzi di carne o filetti di pesce di grandi dimensioni.

Ulteriori informazioni...

Griglia / Piastra

Materiale graticola
Ghisa
i

Ghisa

La ghisa (detta anche fino all'Ottocento ferraccio per la minore qualità e la peggiore lavorabilità rispetto all'acciaio dolce) è una lega ferro-carbonio a tenore di carbonio relativamente alto (> 2,11% fino al 6,67% che è il limite di saturazione) ottenuta per riduzione o comunque trattamento a caldo dei minerali di ferro.

Ulteriori informazioni...

Rivestimento
Smaltato, porcellanato
Larghezza griglia
51 cm

Accessori griglia

Termometro
Ganci portautensili
Superficie di appoggio
i

Superficie di appoggio

Una superficie che può essere utilizzata per memorizzare oggetti diversi.
Di solito la funzione è in connessione con il dispositivo su cui si trova.

1 x
Piani di appoggio ripieghevoli
Carrello
Cerniera coperchio

Dimensioni prodotto

Lunghezza
69 cm
Larghezza
111 cm
Altezza
116 cm
Peso
53 kg

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