Big Green Egg Wok

Il Big Green Egg è molto versatile, e questo vale anche per la cottura nel wok. La padella wok in acciaio al carbonio e la spatola in bambù possono essere utilizzate per molti scopi culinari. Grazie al fondo piatto, la padella rimane stabile su tutte le superfici di cottura. Può essere comodamente utilizzata insieme all'EGGspander. Pronto per cucinare nel wok?

Soffriggere o wokare, con spezie asiatiche o senza. Un po' di olio, alta temperatura, ingredienti freschi e il wok in acciaio al carbonio con la spatola in bambù. Questo è tutto ciò di cui hai bisogno. La padella wok è realizzata in acciaio al carbonio, che è più resistente dell'acciaio tradizionale. Naturalmente, l'abbiamo già unta per evitare la ruggine.

Tratta la padella wok dopo la pulizia con olio vegetale per mantenerla in condizioni ottimali.