Pentole a pressione

La pentola a pressione è un utensile da cucina che permette una cottura accelerata grazie alle alte temperature che possono generarsi al suo interno. L'introduzione di questo sistema è da attribuire a prototipi dell'inventore francese Denis Papin (1679).
L'idea della pentola a pressione si basa sul fatto che il punto di ebollizione dell'acqua varia in funzione della pressione. In alta montagna, dove la pressione atmosferica è minore rispetto a quella a livello del mare, l'acqua è in grado di bollire a temperature inferiori ai 100 °C, mentre se la pressione è maggiore, l'acqua è in grado di bollire a temperature superiori.
 


122 prodotti

Ordinamento: Best seller
Disponibilità: Invio postale

Tefal - Assicurare 5 Neo (6l)

Kuhn Rikon - Duromatic Supremo

Tefal - Assicurare 5 Neo (4l)

Kuhn Rikon - Duromatic Supremo

Tefal - NutriCook (8l)

WMF - Premio perfetto (6.50l)

Kuhn Rikon - Albergo Duromatic

WMF - Anello di tenuta

Kuhn Rikon - Forma (3.50l)

Tefal - Clipso (6l)

Kuhn Rikon - Duromatic

WMF - Perfetto Plus (2.50l)

Kuhn Rikon - Comfort Duromatic (4l)

WMF - Set pentola a pressione perfetto

WMF - Perfetto Plus (4.50l)