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TTM Fondue Caquelon Émail Top

Art-Nr 5925588
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Informazioni generali

Produttore TTM
Tipo di prodotto Caquelon
i

Caquelon

l caquelon è una pentola in ghisa, terracotta o in porcellana, usata tradizionalmente in Svizzera, adatta alla preparazione della fondue di formaggio.
Il termine, proveniente dal francese è utilizzato prevalentemente in Svizzera. Il fondo del caquelon deve avere un buon spessore di modo che il formaggio fuso non bruci quando questo è posizionato sull'apposito fornello (chiamato réchaud). Dagli svizzeri tedeschi, la crosta formatasi dal formaggio sul fondo viene tradizionalmente e pittorescamente definita con il termine Grosmutter (nonna). Essa deve essere levata soltanto alla fine, altrimenti potrebbe accadere che, malgrado lo spessore del caquelon, la fondue bruci.

Ulteriori informazioni...

No. di articolo5925588
No. di fabbricazione800.038.1
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Le 1 valutazioni più utili

User Yannoche
Fondue Caquelon Émail Top

Magnifique produit de qualité

Top qualité, a recommander les yeux fermés.


Qualité
Solide

16.11.2016
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