Turk Frittura in ferro forgiato
Ferro/Acciaio, 28 cm, Padella per friggere
Turk Frittura in ferro forgiato
Ferro/Acciaio, 28 cm, Padella per friggere
4 anni fa •
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I vantaggi citati sono evidenti. Vorrei fare un commento sulla cottura al forno. Devi mettere l'olio nella padella e poi esporla ad alte temperature in modo che l'olio penetri nei pori e formi uno strato duro sulla superficie della padella. Ma PRIMA di farlo, devi pulire la padella. Al suo interno è presente uno strato anticorrosione composto da olio e cera d'api. Questo può essere rimosso con una soluzione detergente. Ma questo è scritto solo dopo le istruzioni generali per l'uso e i consigli per la cottura. Il risultato è che si brucia, ma non si è rimosso a sufficienza lo strato anticorrosivo. Inoltre: fai tutto in ordine e sii felice!
Pro
Contro