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CHF 235.–

Le Creuset Tagine (27cm, Schmorpfanne)

Art-Nr 5989472
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Specifiche

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PfannentypSchmorpfanne
Material PfanneGusseisen
Settori di utilizzoFleisch

Informazioni generali

Produttore Le Creuset
Tipo di prodotto Padelle
No. di articolo5989472
Classifica di vendita secondo Tipo di prodotto Padelle65 di 875

Colore

Gruppo di colori
Rosso
Descrizione dettagliata del colore
Kirschrot

Proprietà padella

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Proprietà padella

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Gusseisen
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Schmorpfanne
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Schmorpfanne

Diese Pfanne ist geeignet um Esswaren zu schmoren. Schmoren oder braisieren ist eine Kombination der Garmethoden Braten, Kochen und Dünsten. Sie wird hauptsächlich für die Zubereitung von Fleisch angewendet, das eher langfaserig und bindegewebshaltig ist, und deshalb beim Braten zäh werden würde. Ausser Fleisch können auch Gemüse und Pilze geschmort werden.

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Settori di utilizzo
Fleisch
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Fleisch

Fleisch umfasst nach der engen Definition der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse im Deutschen Lebensmittelbuch nur Skelettmuskulatur mit anhaftendem oder eingelagertem Fett, Bindegewebe sowie eingelagerten kleineren tierischen Bestandteilen.

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Forma
Rotonda
Idoneo a induzione
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Idoneo a induzione

Der Artikel ist für den Gebrauch von Induktionstechnologie geeignet. Unter elektromagnetischer Induktion (kurz: Induktion) versteht man das Entstehen einer elektrischen Spannung entlang einer Leiterschleife durch die Änderung des magnetischen Flusses.

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Adatto al forno
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Adatto al forno

Der Artikel ist ofentauglich. Ein Ofen ist eine Vorrichtung zur kontrollierten Erzeugung von Wärme, meist durch Verbrennung von Brennholz und fossilen Brennstoffen wie Gas, Öl oder Kohle.

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Lavabile in lavastoviglie

Pfanne Oberfläche

Material Oberfläche
Gusseisen

Proprietà coperchio

Materiale
Ghisa
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Ghisa

La ghisa (detta anche fino all'Ottocento ferraccio per la minore qualità e la peggiore lavorabilità rispetto all'acciaio dolce) è una lega ferro-carbonio a tenore di carbonio relativamente alto (> 2,11% fino al 6,67% che è il limite di saturazione) ottenuta per riduzione o comunque trattamento a caldo dei minerali di ferro.

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Dotazione

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Dotazione

Gli accessori in dotazione sono quelli che vengono consegnati insieme al prodotto.

Anzahl Pfannen
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Anzahl Pfannen

Eine Pfanne oder Bratpfanne (von althochdeutsch p(h)anna, das auf lateinisch patina „Schüssel, Pfanne” und griechisch patánē (πατάνη) „Schüssel” zurückgeht) ist ein metallenes Kochgerät, das zum Braten verwendet wird.

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1 x
Coperchio
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Coperchio

Verschluss bei Flaschen, Töpfen und sonstigen Gefässen.

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1 x

Dimensioni prodotto

i

Dimensioni prodotto

Dimensioni di un oggetto

Diametro
27 cm

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