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Kela Lissi (12cm)

Art-Nr 6405769
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Kela Lissi (12cm) Immagine prodotto
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Kela Lissi (12cm)

Specifiche

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Tipo tegliaTondo/a
Gruppo di materialiCeramica
Ideale percrème brûlée
Resistenza al calore fino a280 °C

Informazioni generali

Produttore Kela
Tipo di prodotto Stampi + Pirofile
i

Stampi + Pirofile

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No. di articolo6405769

Colore

Gruppo di colori
Turchese
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Turchese

Turchese (turquoise) è una gradazione di ciano leggermente tendente al verde. Il nome deriva dal colore dell'omonima gemma, che a sua volta deriva dalla parola francese per indicare la Turchia.

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Materiale

i

Materiale

I materiali sono in generale sostanze fisiche utilizzate nella produzione di oggetti.

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Gruppo di materiali
Ceramica
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Ceramica

La ceramica (dal greco antico κέραμος, kéramos, che significa "argilla", "terra da vasaio") è un materiale composto inorganico, non metallico, molto duttile allo stato naturale, rigido dopo la fase di cottura. Con la ceramica si producono diversi oggetti, quali stoviglie, oggetti decorativi, materiali edili (mattoni e tegole), rivestimenti per muri e pavimenti di abitazioni. Specifiche composizioni ceramiche inoltre, trovano impiego nei rivestimenti ad alta resistenza al calore per il suo alto punto di fusione. Il colore del materiale ceramico varia, a seconda degli ossidi cromofori contenuti nelle argille (ossidi di ferro, da giallo, arancio, rosso a bruno; ossidi di titanio, da bianco a giallo), può venire smaltata e decorata. La ceramica è usualmente composta da diversi materiali: argille, feldspati, (di sodio, di potassio o entrambi), sabbia silicea, ossidi di ferro, allumina e quarzo. Una composizione così articolata determina la presenza di strutture molecolari appiattite dette fillosilicati. La forma di questi, in presenza di acqua, conferisce all'argilla una certa plasticità e ne rende la lavorazione più facile e proficua.

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Descrizione dettagliata del materiale
Porcellana
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Porcellana

La porcellana è un particolare tipo di ceramica, che si ottiene a partire da impasti con presenza di caolino, feldspato e per cottura a temperature tra i 1300 e i 1400 °C.

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Proprietà pirofila

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Proprietà pirofila

Caratteristiche di una teglia da forno.
Le teglie da forno sono utilizzate per la cottura di torte, torte e pasticcini. Originariamente realizzate in gres, le teglie oggi sono generalmente in lamiera di ferro smaltata o zincata, spesso con un rivestimento antiaderente. Sono inoltre disponibili teglie trasparenti in vetro borosilicato termoresistente. Relativamente nuove sul mercato sono le teglie in silicone. A differenza delle teglie in metallo, sono flessibili e possono quindi essere staccate meglio dalla teglia.

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Tipo teglia
Tondo/a
Ideale per
crème brûlée
Resistenza al calore fino a
280 °C

Dotazione

i

Dotazione

Gli accessori in dotazione sono quelli che vengono consegnati insieme al prodotto.

No. di pezzi
i

No. di pezzi

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i

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Pellicole trasparenti

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