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Kaltenbach FondueAlu Induktion

Art-Nr 5861755
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Informazioni generali

Produttore Kaltenbach
Tipo di prodotto Caquelon
i

Caquelon

l caquelon è una pentola in ghisa, terracotta o in porcellana, usata tradizionalmente in Svizzera, adatta alla preparazione della fondue di formaggio.
Il termine, proveniente dal francese è utilizzato prevalentemente in Svizzera. Il fondo del caquelon deve avere un buon spessore di modo che il formaggio fuso non bruci quando questo è posizionato sull'apposito fornello (chiamato réchaud). Dagli svizzeri tedeschi, la crosta formatasi dal formaggio sul fondo viene tradizionalmente e pittorescamente definita con il termine Grosmutter (nonna). Essa deve essere levata soltanto alla fine, altrimenti potrebbe accadere che, malgrado lo spessore del caquelon, la fondue bruci.

Ulteriori informazioni...

No. di articolo5861755
No. di fabbricazione17 er Alu caquelon black kaltenbach
Classifica di vendita secondo Tipo di prodotto Caquelon6 di 137

Informazioni di prodotto

ø 17 cm

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i

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