Non sei connesso a internet.
CHF 399.–

Kai Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer

Art-Nr 5904901
 ancora solo 2 pezzo(i) nel nostro magazzino

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

1

Modello

Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer
Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer
Shun Premier Jubiläumsmesser (23.50cm)
Shun Premier Jubiläumsmesser (23.50cm)
Shun Premier Jubiläumsmesser (23.50cm)
CHF 299.–
Kai Shun Premier Jubiläumsmesser (23.50cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 3 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Kochmesser (20cm)
Shun Premier Kochmesser (20cm)
Shun Premier Kochmesser (20cm)
CHF 269.–
Kai Shun Premier Kochmesser (20cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • 6 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Messerset TDM-1701 TDM-1702
Shun Premier Messerset TDM-1701 TDM-1702
Shun Premier Messerset TDM-1701 TDM-1702
CHF 399.–
Kai Shun Premier Messerset TDM-1701 TDM-1702

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Nakiri (14cm)
Shun Premier Nakiri (14cm)
Shun Premier Nakiri (14cm)
CHF 259.–
Kai Shun Premier Nakiri (14cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Officemesser (10cm)
Shun Premier Officemesser (10cm)
Shun Premier Officemesser (10cm)
CHF 159.–
Kai Shun Premier Officemesser (10cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Santoku (14cm)
Shun Premier Santoku (14cm)
Shun Premier Santoku (14cm)
CHF 229.–
Kai Shun Premier Santoku (14cm)

Disponibilità

  • circa 2–3 settimane
    Attualmente in stock presso il fornitore

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Schälmesser (5.50cm)
Shun Premier Schälmesser (5.50cm)
Shun Premier Schälmesser (5.50cm)
Saldi
CHF 153.–anziché prima 169.–1
Kai Shun Premier Schälmesser (5.50cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tim Mälzer (14cm)
Shun Premier Tim Mälzer (14cm)
Shun Premier Tim Mälzer (14cm)
Saldi
CHF 216.–anziché prima 239.–1
Kai Shun Premier Tim Mälzer (14cm)
1

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tim Mälzer Edition Allzweckmesser (16.50cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Allzweckmesser (16.50cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Allzweckmesser (16.50cm)
CHF 179.–
Kai Shun Premier Tim Mälzer Edition Allzweckmesser (16.50cm)
2

Disponibilità

Invio postale

  • 5 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tim Mälzer Edition Brotmesser (23cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Brotmesser (23cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Brotmesser (23cm)
CHF 289.–
Kai Shun Premier Tim Mälzer Edition Brotmesser (23cm)
2

Disponibilità

Invio postale

  • 5 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tim Mälzer Edition Schinkenmesser (24cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Schinkenmesser (24cm)
Shun Premier Tim Mälzer Edition Schinkenmesser (24cm)
CHF 279.–
Kai Shun Premier Tim Mälzer Edition Schinkenmesser (24cm)
2

Disponibilità

  • circa 2–3 settimane
    Attualmente in stock presso il fornitore

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tim Mälzer Santoku (18cm)
Shun Premier Tim Mälzer Santoku (18cm)
Shun Premier Tim Mälzer Santoku (18cm)
CHF 239.–
Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku (18cm)
5

Disponibilità

Invio postale

  • 10 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Shun Premier Tomatenmesser (16.50cm)
Shun Premier Tomatenmesser (16.50cm)
Shun Premier Tomatenmesser (16.50cm)
CHF 199.–
Kai Shun Premier Tomatenmesser (16.50cm)

Disponibilità

  • circa 2–3 settimane
    Attualmente in stock presso il fornitore

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Specifiche

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Materiale lamaDama-Stahl
Materiale impugnaturaLegno
Küchenmesser TypUniversalmesser
Finitura lamaGlattschliff

Informazioni generali

Produttore Kai
Tipo di prodotto Coltelli
i

Coltelli

Come scegliere un coltello da cucina? Ce ne sono di varie dimensioni, forme e colori e soprattutto per diversi tipi di utilizzo. In cucina non dovrebbe assolutamente mancare il coltello universale che permette di eseguire svariati compiti. Potrebbe essere un coltello da cucina europeo classico che dispone di una lama relativamente lunga e di un'impugnatura ben equilibrata, oppure potrebbe essere un Santoku, il tipico coltello da cucina giapponese, ideale per il taglio di verdure, carne e pesce. Per pelare, tagliare e rifinire cibi che si tengono in mano, come frutta e verdura, avrai certamente bisogno di un coltellino per verdure. Dopodiché ci sono svariati coltelli specifici, come quello per il pane, il formaggio, il burro, le erbe aromatiche, il prosciutto, oppure il coltello per filettare o quello per tranciare. Con un set di coltelli non solo risparmi denaro, ma ti viene garantita una selezione di coltelli dalle differenti funzionalità.
I tre materiali principali della lama di un coltello da cucina sono l'acciaio Damasco, la ceramica e l'acciaio inox. I coltelli in acciaio Damasco hanno la loro origine nell'antica arte della forgiatura. Grazie ai diversi strati, la lama in acciaio damascato emana un fascino particolare, è inoltre resistente alla corrosione, è molto robusta e rimane affilata a lungo. La lama del coltello in ceramica si distingue invece per la sua forza e per la sua affilatura impeccabile. Il coltello dalla lama in ceramica è inoltre molto maneggevole, non arruginisce ed è bello da vedere. La lama è flessibile ed il rischio di rottura è ridotto. Il coltello dalla lama in acciaio inox con manico in plastica offre un eccezionale rapporto qualità/prezzo. Grazie alla robustezza dei materiali, può essere lavato in lavastoviglie, mantenendo un'elevata longevità.
Non solo il materiale, anche il tipo di lama può variare in un coltello. La lama può essere liscia, seghettata da un lato, oppure seghettata su entrambi i lati, di modo che il trito di cibo non rimanga incollato.

Ulteriori informazioni...

No. di articolo5904901
No. di fabbricazioneTDMS-220
Classifica di vendita secondo Tipo di prodotto Coltelli47 di 1210
Collegamenti esterni Sito del produttore (de)

Colore

Gruppo di colori
Marrone
i

Marrone

Il colore marrone è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere, ma non è un colore distinto dall'arancione, bensì semplicemente un arancione meno luminoso. In effetti, nell'arcobaleno il marrone è assente perché non è possibile regolare l'intensità della luce solare responsabile dell'arcobaleno stesso.

Ulteriori informazioni...

,
Argento
Descrizione dettagliata del colore
Marrone
i

Marrone

Il colore marrone è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere, ma non è un colore distinto dall'arancione, bensì semplicemente un arancione meno luminoso. In effetti, nell'arcobaleno il marrone è assente perché non è possibile regolare l'intensità della luce solare responsabile dell'arcobaleno stesso.

Ulteriori informazioni...

Materiale

i

Materiale

I materiali sono in generale sostanze fisiche utilizzate nella produzione di oggetti.

Ulteriori informazioni...

Gruppo di materiali
Metallo
Descrizione dettagliata del materiale
Dama-Stahl
i

Dama-Stahl

L'acciaio Damasco (detto anche acciaio damascato) è la denominazione impropria utilizzata per la tecnica dell'acciaio a pacchetto. Fino a tempi recenti si pensava infatti che tale tecnica fosse stata usata dagli Arabi per la produzione delle spade Damasco. È stato tuttavia appurato che tali spade venivano forgiate utilizzando dell'acciaio Wootz.

Ulteriori informazioni...

Küchenmesser Eigenschaften

i

Küchenmesser Eigenschaften

Beschreibt die Eigenschaften von Messern, die in der Küche verwendet werden.

Tipologia coltello da cucina
Messerset
i

Messerset

Ein Set aus mehreren Messern.

Settori di utilizzo
i

Settori di utilizzo

Gibt an, für was ein Küchenhelfer geeignet ist.

Universale
,
Multiuso
i

Multiuso

Das Produkt kann für verschiedene Zwecke eingesetzt werden.

Küchenmesser Typ
Universalmesser
No. di lame
2 x

Proprietà lama

Materiale lama
i

Materiale lama

Beschreibt das Material der Klinge.

Ulteriori informazioni...

Dama-Stahl
i

Dama-Stahl

L'acciaio Damasco (detto anche acciaio damascato) è la denominazione impropria utilizzata per la tecnica dell'acciaio a pacchetto. Fino a tempi recenti si pensava infatti che tale tecnica fosse stata usata dagli Arabi per la produzione delle spade Damasco. È stato tuttavia appurato che tali spade venivano forgiate utilizzando dell'acciaio Wootz.

Ulteriori informazioni...

Finitura lama
Glattschliff
Numero di strati
i

Numero di strati

Beschreibt wieviele Lagen das Produkt hat.

32 x
Härtegrad
61 HR
Inossidabile

Griff Eigenschaften

Materiale impugnatura
i

Materiale impugnatura

Gibt das Material des Griffes an.

Legno
i

Legno

Holz bezeichnet im allgemeinen Sprachgebrauch das feste bzw. harte Gewebe der Sprossachsen (Stamm, Äste und Zweige) von Bäumen und Sträuchern. Botanisch wird Holz als das vom Kambium erzeugte sekundäre Xylem der Samenpflanzen definiert. Nach dieser Definition sind die holzigen Gewebe der Palmen und anderer höherer Pflanzen allerdings kein Holz im engeren Sinn. Kennzeichnend ist aber auch hier die Einlagerung von Lignin in die Zellwand. In einer weitergehenden Definition wird Holz daher auch als lignifiziertes (verholztes) pflanzliches Gewebe begriffen. Kulturhistorisch gesehen zählen Gehölze wohl zu den ältesten genutzten Pflanzen. Als vielseitiger, insbesondere aber nachwachsender Rohstoff stellt Holz bis heute eines der wichtigsten Pflanzenprodukte dar.

Ulteriori informazioni...

Dimensioni prodotto

i

Dimensioni prodotto

Dimensioni di un oggetto

Peso
0.78 kg

Clicca direttamente sui dati errati per accedere al modulo di registrazione.

Puoi inoltre registrare un Rapporto di errore generico (immagine errata, accessori non idonei, ecc.) Non utilizzare questa funzione per porre domande sul prodotto. In caso di domande, ti preghiamo di contattare il nostro servizio clienti.

Annulla

Segnala dati errati

Suggerimento di correzione

Commenta

Segnala dati errati

Garanzia & diritto di recesso

Nessuna garanzia
Diritto di recesso di 30 giorni
i

Diritto di recesso di 30 giorni

Questo prodotto può essere restituito entro 30 giorni a partire dalla data di spedizione o ritiro. Se la confezione è stata aperta, verrà accreditata una detrazione minima del 10%. Il prodotto è danneggiato, incompleto o sprovvisto di confezione originale? In questo caso purtroppo non possiamo accettare il reso.

Garanzia e resi

Ti preghiamo di utilizzare la nostra procedura semplificata per restituire un prodotto o segnalare un caso di garanzia. Resi e garanzia

Ti preghiamo di utilizzare la nostra procedura di garanzia semplificata. Potrai trovarvi tutte le informazioni utili al riguardo, come la durata precisa della garanzia, o le eventuali estensioni di garanzia da te acquistate. In questo modo, il caso di garanzia / il reso verrà elaborato più rapidamente.

Disponibilità

Invio postale

 ancora solo 2 pezzo(i) pronto(i) per la consegna e disponibile(i) dal nostro magazzino centrale
Data di consegna prevista: dopodomani 28.07.2017, se ordini 17:00 di domani.

Ritiro

Basilea

 Pronto per il ritiro domani alle 13:10 se ordini entro le 07:20 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Berna

 Pronto per il ritiro domani alle 12:45 se ordini entro le 05:45 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Dietikon

 Pronto per il ritiro domani alle 14:30 se ordini entro le 08:45 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Genf

 Pronto per il ritiro domani alle 13:30 se ordini entro le 03:45 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Kriens

 Pronto per il ritiro domani alle 11:20 se ordini entro le 06:45 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Losanna

 Pronto per il ritiro domani alle 15:40 se ordini entro le 05:45 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

San Gallo

 Pronto per il ritiro domani alle 15:30 se ordini entro le 08:10 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Winterthur

 Pronto per il ritiro domani alle 13:30 se ordini entro le 08:10 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Wohlen

 Pronto per il ritiro domani alle 11:00 se ordini entro le 08:00 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

Zurigo

 Pronto per il ritiro domani alle 12:30 se ordini entro le 05:55 di domani
2 pezzo(i) nel nostro magazzino centrale

PickMup

 ancora solo 2 pezzo(i) pronto(i) per la consegna e disponibile(i) dal nostro magazzino centrale
Data di consegna prevista: dopodomani 28.07.2017, se ordini 17:00 di domani. Che cos'è il PickMup?

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Accessori

Taglieri

Blocco
CHF 199.–
Kai Blocco
4

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 4 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

+4

Affilacoltelli

Shun Kombi-Wetzstein 3000/1000 Körnung
CHF 79.–
Kai Shun Kombi-Wetzstein 3000/1000 Körnung
9

Disponibilità

Invio postale

  • 10 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

+7

Portacoltelli

Stonehenge klein
CHF 289.–
Kai Stonehenge klein

Disponibilità

Invio postale

  • ancora solo 2 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

+8

Utensili da cucina

Guanto protettivo
CHF 30.–
Microplane Guanto protettivo

Disponibilità

Invio postale

  • 7 pezzo(i)
    nel nostro magazzino

PickMup

Ritiro

  • Basilea: domani alle 13:10
  • Berna: domani alle 12:45
  • Dietikon: domani alle 14:30
  • Genf: domani alle 13:30
  • Kriens: domani alle 11:20
  • Losanna: domani alle 15:40
  • San Gallo: domani alle 15:30
  • Winterthur: domani alle 13:30
  • Wohlen: domani alle 11:00
  • Zurigo: domani alle 12:30

Solo se ordini immediatamente.
Tutte le informazioni senza garanzia.

Visualizza i dettagli

Domande e risposte di clienti

Le domande più utili 1


Pubblica la tua domanda

500 / 500 caratteri

Valutazioni dei clienti

Valutazione complessiva

1
Ø 5.0 stelle su 5

Le 1 valutazioni più utili

User peter60kaufmann
Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer

Topmaterial zu einem sehr attraktiven Preis

fünf Sterne für die Qualität der Shun Messer und auch für den speziellen TM-Handgriff. In der Küche schätze ich das grössere der beiden. Das zweite kleinere passt für mich eher als Office-Messer: fein, relativ kurz und nicht für alle Arbeiten ideal. Trotzdem eine Empfehlung für alle die zwei ausgezeichnete Messer zu einem guten Preis wünschen. più


+
+
+
+
-

20.01.2017
0 Commenti
Segnala abuso

Devi essere connesso al tuo account per segnalare un abuso.

Kai Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer Kai Shun Premier Kochmesserset Tim Mälzer