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Modello

Pure Komachi 2 Set
Pure Komachi 2 Set
Pure Komachi 2 (15cm)
Pure Komachi 2 (15cm)
Pure Komachi 2 (15cm)
CHF 23.90
Kai Pure Komachi 2 (15cm)

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Pure Komachi 2 (20cm)
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Pure Komachi 2 (20cm)
CHF 28.90
Kai Pure Komachi 2 (20cm)

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Pure Komachi 2 Allzweckmesser (10cm)
Pure Komachi 2 Allzweckmesser (10cm)
Pure Komachi 2 Allzweckmesser (10cm)
CHF 18.20
Kai Pure Komachi 2 Allzweckmesser (10cm)

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Pure Komachi 2 Allzweckmesser (15cm)
Pure Komachi 2 Allzweckmesser (15cm)
Pure Komachi 2 Allzweckmesser (15cm)
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Kai Pure Komachi 2 Allzweckmesser (15cm)

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Pure Komachi 2 Brotmesser (20cm)
Pure Komachi 2 Brotmesser (20cm)
Pure Komachi 2 Brotmesser (20cm)
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Kai Pure Komachi 2 Brotmesser (20cm)

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Pure Komachi 2 Santoku (15cm)
Pure Komachi 2 Santoku (15cm)
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Pure Komachi 2 Schinkenmesser (23cm)
Pure Komachi 2 Schinkenmesser (23cm)
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Specifiche

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Materiale lamaEdelstahl
Materiale impugnaturaPlastica
Tipo di coltelloGemüsemesser, Kochmesser, Obstmesser
Finitura lamaGlattschliff

Informazioni generali

Produttore Kai
Tipo di prodotto Coltelli
i

Coltelli

Come scegliere un coltello da cucina? Ce ne sono di varie dimensioni, forme e colori e soprattutto per diversi tipi di utilizzo. In cucina non dovrebbe assolutamente mancare il coltello universale che permette di eseguire svariati compiti. Potrebbe essere un coltello da cucina europeo classico che dispone di una lama relativamente lunga e di un'impugnatura ben equilibrata, oppure potrebbe essere un Santoku, il tipico coltello da cucina giapponese, ideale per il taglio di verdure, carne e pesce. Per pelare, tagliare e rifinire cibi che si tengono in mano, come frutta e verdura, avrai certamente bisogno di un coltellino per verdure. Dopodiché ci sono svariati coltelli specifici, come quello per il pane, il formaggio, il burro, le erbe aromatiche, il prosciutto, oppure il coltello per filettare o quello per tranciare. Con un set di coltelli non solo risparmi denaro, ma ti viene garantita una selezione di coltelli dalle differenti funzionalità.
I tre materiali principali della lama di un coltello da cucina sono l'acciaio Damasco, la ceramica e l'acciaio inox. I coltelli in acciaio Damasco hanno la loro origine nell'antica arte della forgiatura. Grazie ai diversi strati, la lama in acciaio damascato emana un fascino particolare, è inoltre resistente alla corrosione, è molto robusta e rimane affilata a lungo. La lama del coltello in ceramica si distingue invece per la sua forza e per la sua affilatura impeccabile. Il coltello dalla lama in ceramica è inoltre molto maneggevole, non arruginisce ed è bello da vedere. La lama è flessibile ed il rischio di rottura è ridotto. Il coltello dalla lama in acciaio inox con manico in plastica offre un eccezionale rapporto qualità/prezzo. Grazie alla robustezza dei materiali, può essere lavato in lavastoviglie, mantenendo un'elevata longevità.
Non solo il materiale, anche il tipo di lama può variare in un coltello. La lama può essere liscia, seghettata da un lato, oppure seghettata su entrambi i lati, di modo che il trito di cibo non rimanga incollato.

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No. di articolo5904963
Classifica di vendita secondo Tipo di prodotto Coltelli61 di 1313
Collegamenti esterni Sito del produttore (de)

Colore

Gruppo di colori
Verde
,
Viola
i

Viola

Il colore viola (o violetto) è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere. È quello associato alla frequenza più alta ed alla lunghezza d'onda più corta compresa nell'intervallo tra i 420 e i 380 nanometri. Prende il nome dal fiore omonimo di cui descrive il colore.
In pittura si dice che il viola è un colore secondario, in quanto deriva dalla mescolanza dei colori primari blu e rosso.

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,
Giallo
i

Giallo

Il giallo è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere. Ha la lunghezza d'onda compresa tra 565 e 590 nanometri.
È uno dei tre colori primari sottrattivi, insieme al ciano ed al magenta, il suo colore complementare è il blu. Tuttavia, a causa delle caratteristiche dei pigmenti utilizzati anticamente, tradizionalmente nella pittura il colore complementare viene identificato con il porpora.

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Descrizione dettagliata del colore
Verde
,
Viola
i

Viola

Il colore viola (o violetto) è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere. È quello associato alla frequenza più alta ed alla lunghezza d'onda più corta compresa nell'intervallo tra i 420 e i 380 nanometri. Prende il nome dal fiore omonimo di cui descrive il colore.
In pittura si dice che il viola è un colore secondario, in quanto deriva dalla mescolanza dei colori primari blu e rosso.

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,
Giallo
i

Giallo

Il giallo è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere. Ha la lunghezza d'onda compresa tra 565 e 590 nanometri.
È uno dei tre colori primari sottrattivi, insieme al ciano ed al magenta, il suo colore complementare è il blu. Tuttavia, a causa delle caratteristiche dei pigmenti utilizzati anticamente, tradizionalmente nella pittura il colore complementare viene identificato con il porpora.

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Materiale

i

Materiale

I materiali sono in generale sostanze fisiche utilizzate nella produzione di oggetti.

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Gruppo di materiali
Metallo
,
Plastica
Descrizione dettagliata del materiale
Acciaio inossidabile
,
Polipropilene
i

Polipropilene

Polypropylen (Kurzzeichen PP, gelegentlich auch Polypropen genannt) ist ein teilkristalliner Thermoplast und gehört zu der Gruppe der Polyolefine. Polypropylen wird durch Polymerisation des Monomers Propen mit Hilfe von Katalysatoren gewonnen.

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Proprietà coltello

i

Proprietà coltello

Descrive le proprietà dei coltelli utilizzati in cucina.

Tipologia coltello da cucina
Messerset
i

Messerset

Ein Set aus mehreren Messern.

Settori di utilizzo
i

Settori di utilizzo

Indica per cosa è adatto un gadget da cucina.

Verdura
i

Verdura

Gemüse ist ein Sammelbegriff für essbare Pflanzenteile wild wachsender oder in Kultur genommener, meist ein- oder zweijähriger krautiger Pflanzen.

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,
Frutta
i

Frutta

Obst ist ein Sammelbegriff der für den Menschen geniessbaren Früchte und Samen von meistens mehrjährigen Bäumen und Sträuchern, die zum grössten Teil roh gegessen werden können.

Ulteriori informazioni...

,
Fleisch
i

Fleisch

Fleisch umfasst nach der engen Definition der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse im Deutschen Lebensmittelbuch nur Skelettmuskulatur mit anhaftendem oder eingelagertem Fett, Bindegewebe sowie eingelagerten kleineren tierischen Bestandteilen.

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,
Multiuso
i

Multiuso

Das Produkt kann für verschiedene Zwecke eingesetzt werden.

Tipo di coltello
Gemüsemesser
,
Kochmesser
,
Obstmesser
No. di lame
3 x

Proprietà lama

Materiale lama
i

Materiale lama

Descrive il materiale della lama.

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Edelstahl
Finitura lama
Glattschliff
durezza
53 HR
Inossidabile

Caratteristiche della maniglia

Materiale impugnatura
i

Materiale impugnatura

Specifica il materiale della maniglia.

Plastica
lunghezza impugnatura
11.50 cm

Dimensioni prodotto

i

Dimensioni prodotto

Dimensioni di un oggetto

Peso
0.32 kg

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Diritto di recesso di 30 giorni
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Affilacoltelli

Shun Kombi-Wetzstein 300/1000 Körnung
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Guanto protettivo
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Microplane Guanto protettivo
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