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Bodum Latteo (25cl)

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Ich muss mich trotz anfänglichem Bedenken der...

Ich muss mich trotz anfänglichem Bedenken der Meinung von 'Jonathan' anschliessen. Der Milchschäumer ist sein Geld nicht Wert.
Es lässt sich kein richtig "fester" Milchschaum damit herstellen, sondern lediglich eine teilweise etwas aufgeschäumte Milch...
Ausserdem bleibt ein Grossteil der Milch immer flüssig. Und ich habe wirklich alles ausprobiert...
Es gibts zwar die Kaffee-Puristen, welche für einen professionellen Cappuccino keinen "Bauschaum" möchten, jedoch lässt sich mit dem Bodum weder fester noch ausreichend feiner Milchschaum erzeugen, welcher dafür geeignet wäre.
Und ja, ich habe dabei Milchtemperatur (max. 60°C.), etc. kontrolliert.


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18.12.2013
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