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Ispirazione

Un piccolo orticello per le tue spezie in cucina o in balcone

Utilizzando spezie fresche e appena colte, i tuoi piatti avranno un ottimo sapore e saranno anche molto più sani: le spezie, infatti, sono ricche di vitamine e apportano numerosi effetti benefici alla nostra salute. Ora che le temperature si sono alzate un pochino, puoi finalmente dedicarti al tuo piccolo orto aromatico. Puoi farlo anche nel tuo appartamento, in cucina o in balcone. Chi ha detto che non puoi avere un orto se non hai un giardino?

Informazioni preziose sulle spezie

  • Il basilico necessita di molta acqua, parecchio sole e non dovrebbe mai essere esposto a temperature inferiori ai 10°C.
  • L'erba cipollina cresce sia in posizioni soleggiate che in luoghi ombrosi. Può essere raccolta e consumata insieme ai fiori quando raggiunge circa i 20cm di altezza.
  • Il timo è di facile coltivazione poiché cresce naturalmente in terreni aridi e poveri di sostanze nutritive. Non dovrebbe però essere piantato insieme alla maggiorana.
  • La salvia, la melissa e l'aneto crescono velocemente e necessitano dunque di molto spazio.
  • La menta e il prezzemolo richiedono un terreno umido, ricco di sostanze nutritive e parzialmente ombroso.
  • Il rosmarino predilige un terreno sabbioso e piuttosto asciutto. La pianta ha bisogno di molto sole e possibilmente anche di un clima caldo.

In cucina

Se le piante hanno abbastanza luce, acqua a sufficienza e vengono piantate nel terreno giusto, possono crescere a meraviglia anche sul davanzale di una finestra. Inoltre, ci sono modelli di vasi molto ben pensati, con un sistema di irrigazione che rende visibile il livello di acqua. Nei vasi smart Plantui, ad esempio, le spezie crescono perfettamente ed autonomamente anche in cucina, grazie al sistema di irrigazione e illuminazione programmato, facendoti risparmiare tempo e lavoro.

Sky Planter Small
CHF 21.20
boskke Sky Planter Small
È troppo facile essere normali – metti la tua pianta a testa in giù!
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HERBS@HOME Kräutergarten
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WMF HERBS@HOME Kräutergarten
Stellen Sie diesen Kräutergarten direkt auf den Tisch und jeder kann sein Essen mit frischen Kräutern direkt selber abschmecken!
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6 Smart Garden
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In balcone spesso non si ha molto spazio. Per questo potrebbe essere utile organizzare un orto di spezie in posizione rialzata. Hai mai pensato ad un vaso pensile? O a dei ripiani salvaspazio?

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Lechuza 2er-Turm Cascada / Cascadino All in One
Pflegeleicht und sicher: Das bewährte Lechuza-Erdbewässerungssystem sorgt stets für eine optimale Wasserversorgung deiner Pflanzen.

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CHF 129.–anziché prima 149.–1
Herstera Pflanztrolley Hochbeet
Ideal für den rückenschonenden Urban Garden auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten
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Atlanta
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Blumentopf mit Haken antikzink
Esschert Design Blumentopf mit Haken antikzink
Platzsparend und aussergewöhnlich: Der Blumentopf kann ans Balkongeländer oder an die Wand gehängt werden.
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Léonie de Montmollin

Se non sono impegnata a creare ambienti casalinghi o attività marketing per Galaxus, vuol dire che sto riallestendo casa mia o iniziando progetti faidaté che, purtroppo, porto poi a termine troppo raramente. Per fare tutto ciò, trovo ispirazione sui blog, nelle riviste o in viaggio. Il mio stile preferito: marittimo, scandinavo e nordico.

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