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Bialetti Brikka R (2 T.)
45.10

Bialetti Brikka R

2 T.


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42 recensioni

  • Anonymous

    3 anni fa
    Ha acquistato questo prodotto

    Top, Top, Top!!!

    Finalmente posso preparare il mio caffè come piace a me.

    Importante per la qualità:
    Oltre a un buon caffè, la macinatura (molto fine) e la giusta quantità di caffè - una bilancia aiuta.

    La mia ricetta:
    15 g di caffè in
    grani
    80 g di acqua
    Lascia il coperchio aperto
    Poco prima della fine dell'estrazione, prima che ci sia solo vapore o residui di estrazione amari, travasa in una tazza preriscaldata.
    Raschia la crema rimanente nella tazza con un piccolo raschietto di gomma.

    È importante che abbia un buon sapore:
    - Usa fagioli appena tostati, il grado di tostatura è quasi irrilevante.
    - Macina tu stesso i fagioli "a mano" il più finemente possibile.
    - Usa acqua dolce e fredda
    - Distribuisci il macinato in modo uniforme, schiacciando i grumi con uno stuzzicadenti.
    - Non premere con forza, ma piuttosto in piano: "la base del misurino in dotazione è adatta a questo scopo".
    - Per estrarre: Imposta il piano cottura in vetroceramica alla massima potenza prima di macinare. Solo quando la piastra è molto calda, posiziona la Brikka su di essa.

    Esattamente 120ml è il volume massimo consentito!
    Il meno è sempre possibile e personalmente lo trovo più gustoso.

    Bevo solo shot, senza latte e senza zucchero.
     

    Pro

    • Ogni tazza è un piacere, con la coscienza pulita.
    • Varietà da una tazza all'altra, perché utilizzo diversi caffè biologici sostenibili.
    • Costi di manutenzione e assistenza
    • Rispettoso dell'ambiente, perché non contiene capsule
    • Prezzo

    Contro

    • Per ora nessuna
  • conchi

    3 anni fa
    Ha acquistato questo prodotto

    Perfetto dopo l'apprendimento

    Dopo alcuni tentativi, il risultato è perfetto.

    È importante seguire le raccomandazioni del produttore: 120 ml di acqua, filtro pieno di caffè ma non confezionato, scaldare a fiamma bassa e togliere immediatamente dal fuoco
    non appena il caffè sale, lavare solo con acqua.
    Dopo una decina di utilizzi, il tempo necessario per il "rodaggio" della macchina del caffè, il risultato è perfetto.


    L'ugello non è quello mostrato nella foto, Bialetti lo ha modificato sui nuovi modelli.
     

    Pro

    • Bellissimo
    • Bellissima schiuma
  • Kamepa

    3 anni fa
    Ha acquistato questo prodotto

    Un buon espresso con schiuma se gestito correttamente

    Nel corso della mia vita ho avuto diverse macchine da caffè, anche completamente automatiche. Più volte, dopo poco tempo, qualcosa si rompeva e le macchine dovevano essere sostituite. A un certo punto mi sono stancato di tutte queste storie e sono tornato alle vecchie Bialetti che avevo già usato in gioventù. Ora ho acquistato questo modello come aggiornamento e sono molto soddisfatto. Tuttavia, c'è una certa curva di apprendimento fino al raggiungimento del risultato perfetto, vale a dire armeggiare con la quantità di acqua, la macinatura e il tipo di caffè. Il mio consiglio: macina il caffè fresco con un buon macinino. 

    Pro

    • Un vecchio principio collaudato, migliorato con una valvola aggiuntiva
    • virtualmente indistruttibile
    • Ha bisogno di poco spazio
    • Facile da pulire
    • esteticamente gradevole

    Contro

    • Buoni risultati solo dopo aver rimbalzato in giro
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