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Una nuova tradizione: grigliare d'inverno con Weber

pubblicato il , scade il 25.06.2018

I veri amanti del barbecue non mettono da parte il grill neanche quando fa troppo freddo e continuano a grigliare anche quando le temperature scendono sotto lo zero.

Chi dice che non si possa grigliare d’inverno? È un rituale che si può fare tutto l’anno, per riunire famiglia e amici attorno al focolare. E lo si può fare con un barbecue a carbone o a gas, per improvvisare una cena con gli amici o durante una festa di famiglia. Le grigliate attorno al fuoco che scoppietta durante quelle giornate di freddo pungente diventeranno la tua nuova tradizione invernale preferita, vedrai! Tra tutti i barbecue e gli accessori Weber, inoltre, troverai sicuramente il regalo di Natale ideale per l’esperto del barbecue che c’è in famiglia.

L’edizione di Natale: il nuovo Genesis II Limited Edition

Il nuovo Genesis II è disponibile in edizione limitata in color cremisi per abbinarsi al meglio alla stagione natalizia. Gli innovativi bruciatori ad alte prestazioni distribuiscono perfettamente il calore. Puoi così raggiungere il livello di calore ottimale per ogni alimento da grigliare. Le barre aromatiche fanno evaporare il liquido che fuoriesce dalla carne alla brace, dando al cibo un irresistibile aroma di fumo. Il termometro Weber iGrill 3 ti informa sul processo di cottura della carne anche quando il coperchio rimane chiuso.

  • Genesis II E-410 GBS Crimson Set
  • Genesis II E-410 GBS Crimson Set
  • Genesis II E-410 GBS Crimson Set
Weber Genesis II E-410 GBS Crimson Set

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  • Premium Abdeckhaube für Genesis II 400 - Serie
  • Premium Abdeckhaube für Genesis II 400 - Serie
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Weber Premium Abdeckhaube für Genesis II 400 - Serie
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  • iGrill 3 für Genesis II
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Weber iGrill 3 für Genesis II
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Il best seller: Master-Touch GBS

Il classico barbecue sferico per i puristi e amanti della griglia a carbone: il Master-Touch GBS è un talento a tutto tondo e ha un sistema di distanziali che possono essere interbloccati su tutte e tre le gambe. Le solidi ruote resistenti alle intemperie offrono un’ulteriore sicurezza. Per verificare con precisione la temperatura all'interno del grill, la valvola di sfiato è stata riposizionata. Il termometro Weber iGrill mini ti aiuta a misurare la temperatura della carne e viene controllato via smartphone.

  • Master-Touch GBS (57cm)
  • Master-Touch GBS (57cm)
CHF 229.–
Weber Master-Touch GBS (57cm)
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Weber Abdeckhaube Premium für Original Kettle, Premium 57cm, Master-Touch GBS 57cm und One-Touch Premium
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Weber iGrill mini
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L’affumicatoio: Smokey Mountain Cooker

Per gli appassionati di affumicatura: lo Smokey Mountain Cooker è ideale per cucinare lentamente e affumicare grandi pezzi di carne o pesce. I trucioli aromatizzati sono disponibili in diversi gusti. Il diametro della griglia è di 47 cm.

  • Smokey Mountain Cooker (47cm)
  • Smokey Mountain Cooker (47cm)
  • Smokey Mountain Cooker (47cm)
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Weber Smokey Mountain Cooker (47cm)
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Räucherchips Pork (patatine fritte affumicate)
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Weber Räucherchips Pork (patatine fritte affumicate)
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Räucherchips Beef (patatine fritte affumicate)
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Weber Räucherchips Beef (patatine fritte affumicate)
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Gli accessori Weber

Un abbigliamento adatto per grigliare d’inverno, con abiti caldi, cappuccio e guanti, naturalmente, non serve a nulla se ancora non sai ciò che vuoi grigliare. Weber ha pubblicato diversi libri di cucina che propongono varie ricette invernali. Sii creativo e sorprendi i tuoi ospiti o la tua famiglia con una cena incredibilmente gustosa. Questi tre preziosi accessori, inoltre, non possono mancare all’appello:

  1. Utensili per l’accensione del BBQ – praticamente indispensabili se hai un barbecue a carbone.
  2. Termometro BBQ – Il termometro iGrill 2 con display e due sensori per determinare la temperatura centrale all’interno del barbecue. La connessione Bluetooth ha una portata di fino a 45 metri. L' applicazione gratuita Weber iGrill ti permette di controllare e monitorare facilmente il processo di cottura tramite smartphone, senza dover aprire il coperchio.
  3. Utensili di pulizia per BBQ – ideali per rimuovere la ruggine dalle griglie ostinate.
Grillschürze
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Weber Grillschürze
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Set Guanti BBQ L/XL
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Weber Set Guanti BBQ L/XL
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Weber's Wintergrillen
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Weber Weber's Wintergrillen

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Weber's Grill-Bibel (DE)
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Weber Weber's Grill-Bibel (DE)
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  • Anzünd-Set (15l)
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Weber Anzünd-Set (15l)
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  • iGrill 2
  • iGrill 2
  • iGrill 2
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Weber iGrill 2
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Grillbürste Bambus (30cm)
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CHF 9.15anziché 10.401
Weber Grillbürste Bambus (30cm)
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Consigli e trucchetti

  • Se ti decidi di grigliare d'inverno, considera che ci vorrà all’incirca il 20% di tempo in più. I tempi di cottura sono leggermente più lunghi quando le temperature scendono sotto lo zero.
  • Una volta messo il cibo sul fuoco, non aprire mai il coperchio. Puoi monitorare la temperatura centrale all’interno del barbecue consultando i dati trasmessi da termometro Weber iGrill sul tuo smartphone.
  • In estate spesso si serve dell'insalata come contorno. In inverno è meglio servire contorni caldi.
  • Le bevande calde come il vin brulé e il punch possono sostituire la birra d’inverno.
  • Indossa abiti caldi.

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