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Sonnentor Moutarde à l'ancienne entière BIO Btl 80g
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SONNENTOR Graines de moutarde noires entières BIO Sachet (80g)
Les graines de moutarde noires sont un peu plus fortes que les graines jaunes ou blanches. Les graines de moutarde jaunes et noires sont particulièrement importantes dans la cuisine du sud de l'Inde, où elles sont grillées dans du ghee (beurre clarifié) avant d'être utilisées, ce qui donne au goût piquant une composante de noix et le rend plus doux. Les graines grillées sont délicieuses dans les currys de poisson et de légumes et entrent également dans la composition de pâtes de curry et de mélanges d'épices.
Variété d'épices | Moutarde |
provenance | Inde |
Numéro d'article | 36641437 |
Fabricant | Sonnentor |
Catégorie | Épices + sel |
Réf. du fabricant | 100108 |
Date de sortie | 22/6/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Épices + sel | 111 de 1660 |
Liens externes |
Variété d'épices | Moutarde |
provenance | Inde |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Graines de moutarde noire entières BIO |
Régime alimentaire | Végane, Végétarien |
Conservation | Noirceur |
empaquetage | sac |
Contenu de la livraison | Sonnentor Graines de moutarde noires entières BIO Sachet de 80g |
Poids | 80 g |
Longueur | 11.50 cm |
Largeur | 5.80 cm |
Hauteur | 3.60 cm |
Poids | 92 g |
Ingrédients | Graines de moutarde noires issues de l'agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Les grains font exploser les saveurs dans les currys de poisson et de légumes, les soupes épicées, les chutney et les marinades. Les faire griller brièvement permet de faire ressortir un arôme de noisette. |
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