Manufaktur Funke Macis ganz

Le macis, également appelé fleur de muscade, est la coque de graine séchée du fruit de la muscade (Myristica fragrans). Le muscadier peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur, mais ne produit ses premiers fruits qu'après environ huit ans. Ces fruits, de la taille d'abricots, contiennent à l'intérieur la noix de muscade, qui est entourée d'une coque de graine d'un rouge éclatant – celle-ci est désignée sous le nom de macis après séchage. Au Moyen Âge, on croyait à tort qu'il s'agissait de la véritable fleur de l'arbre, ce qui a permis au nom "fleur de muscade" de perdurer jusqu'à aujourd'hui. Mon macis provient du Sri Lanka, où les muscadiers mûrissent lentement sous le soleil tropical et où les coques de fleurs sont traditionnellement récoltées et transformées depuis des générations.