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CHF 799.–

Napoleon Gasgrill - Triumph Serie 410 (14.40kW, Barbecue sur pied, Noir, Acier affiné)

Art-Nr 8659147
environ 2-3 semaines

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Napoleon Gasgrill - Triumph Serie 410 (14.40kW, Barbecue sur pied, Noir, Acier affiné) Image du produit
CHF 799.–

Napoleon Gasgrill - Triumph Serie 410 (14.40kW, Barbecue sur pied, Noir, Acier affiné)

Spécifications

Spécifications principales

Puissance du brûleur principal14.40 kW
Nombre de brûleurs principaux4

Informations générales

Fabricant Napoleon
Type de produit Barbecues à gaz
i

Barbecues à gaz

La grillade, qui au sens premier du terme constitue l'action de griller, connait quatre sens en cuisine :
- C'est la façon de cuisiner (cuisson par concentration) certains morceaux de viande (bœuf, porc, mouton, chèvre, volailles...) ou de poisson. Faire grillade consistait à mettre sur le gril des morceaux qui avaient déjà été rôtis.
-C'est le nom du mets grillé (par exemple : une grillade de saumon).
-C'est le nom du morceau de viande qu'on veut griller (par exemple : Je vais acheter trois grillades d'agneau).
-C'est l'appareil qui sert à griller (par exemple : Fourneaux tôle et fonte, avec grillade, four, étuve et chauffe-assiette)

Plus d'infos...

Numéro d'article8659147
Réf. du fabricantT410SBPK
Date de sortie16.04.2015

Couleur

Groupe de couleur
Argent
i
Couleur exacte
Noir
,
Acier affiné

Propriétés du barbecue

Conception du barbecue
Barbecue sur pied
Méthode de cuisson
Grillade directe
i

Grillade directe

La méthode de grillage direct est similaire à la torréfaction. Les aliments sont grillés directement au-dessus de la source de chaleur. Vous n'avez à retourner vos aliments qu'une seule fois au milieu de la saison des barbecues. Appliquer la méthode du gril direct pour les aliments grillés, qui est grillé pendant 25 minutes maximum, comme les steaks, les côtelettes, les hamburgers, les cuisses de poulet, les saucisses et les légumes.

Plus d'infos...

,
Grillade indirecte
i

Grillade indirecte

La méthode de grillage indirect est similaire à la cuisson : votre nourriture est grillée, a un meilleur arôme et un meilleur aspect que vous ne pouvez l'obtenir dans le four. La chaleur réfléchie par le couvercle fait griller vos aliments uniformément de tous les côtés. La chaleur circulante fonctionne comme un four à convection, de sorte que vous n'avez pas besoin de retourner les aliments. Utilisez la méthode du grillage indirect pour les aliments qui doivent être grillés pendant plus de 25 minutes ou pour les aliments qui sont trop sensibles pour être grillés avec la méthode du grillage direct, sinon ils se dessécheraient ou brûleraient : Par exemple pour les rôtis, les côtes levées, le poulet entier, les dindes, les autres gros morceaux de viande ou les filets de poisson.

Plus d'infos...

Puissance du barbecue

Nombre de brûleurs principaux
4
Puissance du brûleur principal
14.40 kW

Grille pour barbecue

Revêtement
Fonte
i

Fonte

La fonte, en sidérurgie, est un alliage de fer riche de 2,1 à 6,67 % de carbone (6,67 % étant le seuil de saturation), en dessous de ce pourcentage ce sont les aciers et les fers industriels. Les fontes sont toutes des alliages destinés à la fonderie. Elles se distinguent des autres alliages par leur excellente coulabilité (ce terme regroupe l'inertie thermique et la fluidité de l'alliage en fusion, il est mesuré de façon normalisée par une éprouvette de Cury "en forme de spirale").

Plus d'infos...

Équipement du barbecue

Tournebroche
Oui
Tablette
i

Tablette

Une surface qui peut être utilisée pour stocker différents objets.
Habituellement, la fonction est en relation avec l'appareil sur lequel elle est située.

2 x

Dimensions du produit

Longueur
128 cm
Largeur
57 cm
Hauteur
115 cm
Poids
40.80 kg

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Retour et garantie

Garantie 24 mois Bring-in
Droit de retour de 14 jours
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Droit de retour de 14 jours

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Services

Assemblage, livraison et placement de votre gril

Reprise et élimination de votre ancien gril

Disponibilité

Envoi postal

Délai de livraison prévu:2-3 semaines
Pas en stock chez le fournisseur

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