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FireKing CAPRI III, 3-Brenner Gasgrill

Art-Nr 5927950
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Informations générales

Fabricant FireKing
Type de produit Barbecues à gaz
i

Barbecues à gaz

La grillade, qui au sens premier du terme constitue l'action de griller, connait quatre sens en cuisine :
- C'est la façon de cuisiner (cuisson par concentration) certains morceaux de viande (bœuf, porc, mouton, chèvre, volailles...) ou de poisson. Faire grillade consistait à mettre sur le gril des morceaux qui avaient déjà été rôtis.
-C'est le nom du mets grillé (par exemple : une grillade de saumon).
-C'est le nom du morceau de viande qu'on veut griller (par exemple : Je vais acheter trois grillades d'agneau).
-C'est l'appareil qui sert à griller (par exemple : Fourneaux tôle et fonte, avec grillade, four, étuve et chauffe-assiette)

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Numéro d'article5927950
Réf. du fabricant1010041

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