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CHF 169.–

WÜSTHOF Messersatz Classic Ikon

Ensemble-couteaux Classic Ikon

Art-Nr 5860877
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Description

Ensemble-couteaux Classic Ikon 2pièces Wüsthof 9606.
ensemble de 2 couteaux composé de: couteau d'office 9 cm, couteau de chef 20 cm, forgés en une seule pièce, acier inoxydable chrome molybdène/vanadium, manches au design à double mitre, tranchant initial et puissance de coupe extrêmes, tenue de coupe exceptionnellement longue/longue durée de vie de la lame, géométrie de coupe optimale sur toute la longueur de la lame, grande qualité unique et constante pouvant être reproduite, produits de qualité fabriqués à Solingen, Made in Germany.plus

Spécifications

Spécifications principales

Matériau de la lameEdelstahl
Matériau du mancheMatière plastique
Type de couteau de cuisineCouteau universel, Couteau à légumes
AffûtageLisse

Informations générales

Fabricant WÜSTHOF
Type de produit Couteaux
i

Couteaux

Les couteaux de cuisine existent pour différents types d’usage, en plusieurs tailles, formes et coloris. L’achat le plus important est celui d’un couteau universel qui permet d’effectuer la plupart des tâches dans la cuisine. Il peut s’agir d’un couteau de cuisine européen classique qui dispose d’une lame relativement longue et d’un manche bien équilibré, ou d‘un couteau santoku asiatique, idéal pour couper les légumes, la viande et le poisson. Pour les tâches plus minutieuses, un couteau à légumes – parfait pour nettoyer, éplucher et couper des fruits et des légumes – est exactement ce qu’il faut. Il existe bien entendu d’autres couteaux spécifiques pour le pain, le fromage, le beurre, les herbes ou le jambon, et encore pour couper ou trancher. Les sets de couteaux permettent non seulement d’économiser de l’argent, mais garantissent aussi un choix optimal de couteaux pour les fonctions nécessaires.
Les trois principaux matériaux du couteau de cuisine sont l’acier Damas, la céramique et l’acier inoxydable. Les couteaux à finition en acier Damas trouvent leur origine dans l’art traditionnel du forgeage de l’épée. Grâce aux différentes couches, les couteaux en acier Damas sont agréables au regard. Les lames résistent à la corrosion, sont très robustes et durablement affûtées. Les lames des couteaux en céramique se distinguent par leur résistance et leur tranchant. Les couteaux sont neutres au goût, ne peuvent pas rouiller et sont agréablement légers en main. Les lames sont flexibles et le risque de rupture est ainsi réduit. Les couteaux à lame en acier inoxydable avec manche en plastique offrent un rapport qualité/prix exceptionnel. Grâce aux matériaux robustes, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle tout en gardant une longue durée de vie. Il n’y a pas seulement le matériau qui change. Les lames elles-mêmes peuvent être totalement différentes. Elles peuvent être lisses ou ondulées – ou être dentées des deux côtés, pour que les aliments coupés ne restent pas collés.

Plus d'infos...

Numéro d'article5860877
Réf. du fabricant9606
Classement des ventes dans Type de produit Couteaux30 de 1231

Couleur

Groupe de couleur
Noir
,
Argent
i
Couleur exacte
Noir
,
Argent
i

Matériau

i

Matériau

Un matériau est une matière d'origine naturelle ou artificielle que l'homme façonne pour en faire des objets.

Plus d'infos...

Groupe de matériaux
Métal
,
Matière plastique
Matériau exact
Acier inoxydable

Propriétés du couteau de cuisine

i

Propriétés du couteau de cuisine

Décrit les propriétés des couteaux qui sont utilisés dans la cuisine.

Type de couteau de cuisine
Set de couteaux
i

Set de couteaux

Un ensemble de plusieurs couteaux.

Usage de l'ustensile de cuisine
i

Usage de l'ustensile de cuisine

Spécifie le domaine d'application pour un ustensile de cuisine.

Universel
,
Légumes
i

Légumes

Un légume est la partie comestible d'une plante potagère[.

Plus d'infos...

Type de couteau de cuisine
Couteau universel
,
Couteau à légumes
Nombre de lames
2 x
Lavable au lave-vaisselle
Oui

Propriétés de la lame

Matériau de la lame
i

Matériau de la lame

Beschreibt das Material der Klinge.

Plus d'infos...

Edelstahl
Affûtage
Lisse
Einseitiger Schliff
Oui
Inoxydable
Oui

Propriétés du manche

Matériau du manche
i

Matériau du manche

Gibt das Material des Griffes an.

Matière plastique
Forme ergonomique
Oui
Genietet
Oui

Dimensions du produit

i

Dimensions du produit

Taille physique d'un objet

Poids
0.45 kg

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i

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Aiguiseurs

Shun Kombi-Wetzstein 300/1000 Körnung
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Kai Shun Kombi-Wetzstein 300/1000 Körnung
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Blocs à couteaux

Messerblock
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WMF Messerblock
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