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Victorinox Schnitzer Sparset (8cm)

belette-quick peeling, coupé et coupé en dés

Art-Nr 6420934
Date de livraison prévue: Après-demain 24.07.2018, si commandé avant demain 17:00 heures

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Victorinox Schnitzer Sparset (8cm) Image du produit
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Victorinox Schnitzer Sparset (8cm)

Description

Quel que soit le plat que vous voulez préparer, ce couteau d’office saura vous y aider. À la fois petit, aiguisé et souple, ce couteau est assez fin pour les mets délicats et assez robuste pour les viandes les plus dures. Gardez-le à portée de main pour couper, trancher et découper à l’envi, assurant ainsi le succès de tous vos repas.plus

Spécifications

Spécifications principales

Longueur de la lame8 cm
Matériau du mancheMatières plastiques
Type de couteau de cuisineCouteau à légumes
AffûtageDouble tranchant cranté

Informations générales

Fabricant Victorinox
Type de produit Couteaux
i

Couteaux

Les couteaux de cuisine existent pour différents types d’usage, en plusieurs tailles, formes et coloris. L’achat le plus important est celui d’un couteau universel qui permet d’effectuer la plupart des tâches dans la cuisine. Il peut s’agir d’un couteau de cuisine européen classique qui dispose d’une lame relativement longue et d’un manche bien équilibré, ou d‘un couteau santoku asiatique, idéal pour couper les légumes, la viande et le poisson. Pour les tâches plus minutieuses, un couteau à légumes – parfait pour nettoyer, éplucher et couper des fruits et des légumes – est exactement ce qu’il faut. Il existe bien entendu d’autres couteaux spécifiques pour le pain, le fromage, le beurre, les herbes ou le jambon, et encore pour couper ou trancher. Les sets de couteaux permettent non seulement d’économiser de l’argent, mais garantissent aussi un choix optimal de couteaux pour les fonctions nécessaires.
Les trois principaux matériaux du couteau de cuisine sont l’acier Damas, la céramique et l’acier inoxydable. Les couteaux à finition en acier Damas trouvent leur origine dans l’art traditionnel du forgeage de l’épée. Grâce aux différentes couches, les couteaux en acier Damas sont agréables au regard. Les lames résistent à la corrosion, sont très robustes et durablement affûtées. Les lames des couteaux en céramique se distinguent par leur résistance et leur tranchant. Les couteaux sont neutres au goût, ne peuvent pas rouiller et sont agréablement légers en main. Les lames sont flexibles et le risque de rupture est ainsi réduit. Les couteaux à lame en acier inoxydable avec manche en plastique offrent un rapport qualité/prix exceptionnel. Grâce aux matériaux robustes, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle tout en gardant une longue durée de vie. Il n’y a pas seulement le matériau qui change. Les lames elles-mêmes peuvent être totalement différentes. Elles peuvent être lisses ou ondulées – ou être dentées des deux côtés, pour que les aliments coupés ne restent pas collés.

Plus d'infos...

Numéro d'article6420934
Classement des ventes dans Type de produit Couteaux4 de 1509

Couleur

Groupe de couleur
Noir
,
Argent
i
Couleur exacte
Noir
,
Argent
i

Matériau

i

Matériau

Un matériau est une matière d'origine naturelle ou artificielle que l'homme façonne pour en faire des objets.

Plus d'infos...

Groupe de matériaux
Métal
,
Matières plastiques
Matériau exact
Acier inoxydable

Propriétés du couteau de cuisine

i

Propriétés du couteau de cuisine

Décrit les propriétés des couteaux qui sont utilisés dans la cuisine.

Type de couteau de cuisine
Set de couteaux
i

Set de couteaux

Un ensemble de plusieurs couteaux.

Usage de l'ustensile de cuisine
i

Usage de l'ustensile de cuisine

Spécifie le domaine d'application pour un ustensile de cuisine.

Légumes
i

Légumes

Un légume est la partie comestible d'une plante potagère[.

Plus d'infos...

,
Fruits
i

Fruits

Obst ist ein Sammelbegriff der für den Menschen geniessbaren Früchte und Samen von meistens mehrjährigen Bäumen und Sträuchern, die zum grössten Teil roh gegessen werden können.

Plus d'infos...

Type de couteau de cuisine
Couteau à légumes
Nombre de lames
4 x
Lavable au lave-vaisselle
Oui

Propriétés de la lame

Longueur de la lame
8 cm
Affûtage
Double tranchant cranté
i

Double tranchant cranté

Un bord dentelé est un bord ondulé sur une lame qui est rectifiée à travers une pierre dite profilée. Un angle de coupe plus raide sur chaque dent d'une arête dentelée entraîne un comportement de coupe plus agressif mais aussi plus grossier sur le matériau à couper - en particulier lorsque la surface linéaire de la lame augmente également. Un bord dentelé est donc très bien adapté à la coupe de cordes et de courroies ou d'autres matériaux fibreux et durs. Il y a des lames avec un bord partiellement dentelé et des lames avec un bord dentelé sur toute la longueur de la lame. Un bord dentelé n'est pas une scie qui convient au sciage du bois, par exemple.

Inoxydable
Oui

Propriétés du manche

Matériau du manche
i

Matériau du manche

Spécifie le matériau de la poignée.

Matières plastiques

Dimensions du produit

i

Dimensions du produit

Taille physique d'un objet

longueur totale
19.40 cm

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