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Master Class Backblech (24 x 18 cm) Image du produit
CHF 13.30

Master Class Backblech (24 x 18 cm)

Spécifications

Spécifications principales

Groupe de matériauxMétal
typePlaques de four
RevêtementRevêtement antiadhésif
Longueur24 cm
Largeur18 cm

Informations générales

Fabricant Master Class
Type de produit Plaques de four
i

Plaques de four

Les plaques de cuisson ou plaques à pâtisserie sont des plaques métalliques rectangulaires avec un rebord. Elles sont destinées à être mises au four. On peut les faire coulisser à différentes hauteurs le long des parois latérales du four. Ces plaques permettent de faire cuire des gateaux plats (tartes, feuilletés, galettes etc).

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Numéro d'article6890398
Réf. du fabricantKCMCCB54
Date de sortie26.10.2017

Matériau

Groupe de matériaux
Métal
Matériau exact
Acier
i

Acier

L'acier est un alliage métallique utilisé dans les domaines de la construction métallique (voir aussi l’article sur la théorie du soudage de l’acier) et de la construction mécanique. L'acier est constitué d’au moins deux éléments, le fer, très majoritaire, et le carbone, dans des proportions comprises entre 0,02 % et 2 % en masse.

Plus d'infos...

Propriétés de la plaque de four

i

Propriétés de la plaque de four

Propriétés et caractéristiques de la plaque de four.
Une plaque de four est une plaque de tôle qui sert à la cuisson des aliments dans un four. Tenue par des rainures sur les côtés, elle se glisse horizontalement dans le four. On la garnit de papier sulfurisé ou aluminium pour y faire cuire des pâtisseries : pâtisseries dans un cercles, meringues ou pâtisseries à plat (langues de chat, etc.). Chauffée à sec, elle peut servir a griller la viande en tranches (Pierrade, plancha).

Plus d'infos...

type
Plaques de four
Revêtement
Revêtement antiadhésif
Perforé
Oui

Dimensions du produit

Longueur
24 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
1.50 cm

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Retour et garantie

Aucune garantie
Droit de retour de 30 jours – non ouvert
i

Droit de retour de 30 jours – non ouvert

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Disponibilité

Envoi postal

Délai de livraison prévu: 3-4 semaines
actuellement en stock chez le fournisseur

Retrait

Tous les sites

Délai de livraison prévu: 3-4 semaines
actuellement en stock chez le fournisseur

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