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Le Creuset Saftbräter, Doufeu oval (32cm, Cocotte)

Art-Nr 5983771
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Saftbräter, Doufeu oval (32cm, Cocotte)
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Saftbräter, Doufeu oval (32cm, Cocotte)
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Spécifications

Spécifications principales

Groupe de matériauxMétal
Type de la casseroleCocotte
Chaleurs compatiblesInduction, Four, Halogène, Gaz, Vitrocéramique, Elektro
Diamètre32 cm

Informations générales

Fabricant Le Creuset
Type de produit Casseroles
i

Casseroles

Une casserole est un ustensile de cuisine à fond plat, muni d'un manche (ou d'une « queue »). Le mot est un diminutif de l'ancien français « casse » désignant une grande cuiller.
Les casseroles sont généralement utilisées dans la confection de recettes à base de liquides, mais aussi pour la cuisson en général. Elles peuvent servir à faire cuire du riz, des pâtes, des sauces, voire parfois de la viande. En vocabulaire professionnel, elles sont appelées « russes » pour les différencier des autres récipients de cuisson.

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Numéro d'article5983771

Matériau

i

Matériau

Un matériau est une matière d'origine naturelle ou artificielle que l'homme façonne pour en faire des objets.

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Groupe de matériaux
Métal
Matériau exact
Fonte
i

Fonte

La fonte, en sidérurgie, est un alliage de fer riche de 2,1 à 6,67 % de carbone (6,67 % étant le seuil de saturation), en dessous de ce pourcentage ce sont les aciers et les fers industriels. Les fontes sont toutes des alliages destinés à la fonderie. Elles se distinguent des autres alliages par leur excellente coulabilité (ce terme regroupe l'inertie thermique et la fluidité de l'alliage en fusion, il est mesuré de façon normalisée par une éprouvette de Cury "en forme de spirale").

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Propriétés du faitout

i

Propriétés du faitout

Beschreibt die genauen Eigenschaften des Kochtopfs.

Type de la casserole
i

Type de la casserole

Beschreibt um was für eine Art von Kochtopf es sich beim Produkt genau handelt.
Ein Topf oder Kochtopf ist ein Gefäß zum Garen von Speisen.

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Cocotte
i

Cocotte

La cocotte est une marmite souvent en fonte destinée à la cuisson des aliments. Elle est en général utilisée pour mijoter ou braiser les aliments.

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Forme
Ovale
i

Ovale

Dans le sens étymologique, un ovale est une forme d'œuf. En mathématiques, et plus particulièrement en géométrie, le terme « ovale » désigne une courbe plane fermée possédant deux axes de symétrie perpendiculaires. Dans le sens étymologique, un ovale est une forme d'œuf. En mathématiques, et plus particulièrement en géométrie, le terme « ovale » désigne une courbe plane fermée possédant deux axes de symétrie perpendiculaires.

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Matériau de la cocotte
Fonte
i

Fonte

La fonte, en sidérurgie, est un alliage de fer riche de 2,1 à 6,67 % de carbone (6,67 % étant le seuil de saturation), en dessous de ce pourcentage ce sont les aciers et les fers industriels. Les fontes sont toutes des alliages destinés à la fonderie. Elles se distinguent des autres alliages par leur excellente coulabilité (ce terme regroupe l'inertie thermique et la fluidité de l'alliage en fusion, il est mesuré de façon normalisée par une éprouvette de Cury "en forme de spirale").

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Poignées latérales
i

Poignées latérales

Als Griff werden Vorrichtungen bezeichnet, deren Hauptzweck es ist, das Ergreifen, Halten oder die mechanische Bedienung eines Gegenstandes zu erleichtern oder zu ermöglichen.

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Oui
Convient pour four
i

Convient pour four

L'article est apte pour l'usage dans un four. Un four est une enceinte fermée munie d'un système de chauffage puissant :

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Oui
Température maximale supportée
280 °C
Lavable au lave-vaisselle
Oui
Chaleurs compatibles
Induction
i

Induction

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Four
,
Halogène
,
Gaz
,
Vitrocéramique
,
Elektro

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Droit de retour de 30 jours – non ouvert
i

Droit de retour de 30 jours – non ouvert

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Elevate Karussell (Matière plastique)
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Joseph Joseph Elevate Karussell (Matière plastique)
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Micasa /Topflappen-Set MIRENO (Coton)

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