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CHF 129.–

Koenig Cuiseurs sous vide

Art-Nr 5979629
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Description

Cuire sous vide pour une tendreté inégalée
Grâce à ce mode de préparation, la viande cuit lentement sous vide d'air, dans un bain d'eau à température constante. Elle garde toute sa tendreté et sa texture juteuse. Mais la technique peut également être utilisée sur des légumes, tous les nutriments bons pour la santé sont conservés et peuvent être absorbés par l'organisme. De plus, les saveurs peuvent s'exprimer pleinement, sans interférence avec des odeurs étrangères. Avec notre cuiseur sous-vide, cette nouvelle technique peut facilement être réalisée à la maison, avec votre propre marmite (15 à 20 litres), sans avoir à acquérir un appareil surdimensionné et coûteux. Résultat parfait garanti avec notre appareil de mise sous vide alimentaire Foodsaver et les marmites Fissler.

Une température constante est synonyme de préparation parfaitement réussie, l'hôte marquera des points auprès de ses convives à coup sûr. Intégré à la poignée, il reste visible à tout moment durant la préparation. Simple et intuitif à l'usage. Réglage parfait, en fonction du plat à préparer mais également facile et précis, un seul doigt suffit.

Le cuiseur sous-vide indique quand la température de l'eau souhaitée pour cuire les aliments est atteinte et lorsque le plat est prêt à être consommé. Le cuiseur sous-vide doit pouvoir être cliqué facilement et fermement sur la marmite, celle-ci doit donc avoir une hauteur minimum de 17 cm. Hygiénique, pas de rouille, facile à nettoyer.
plus

Spécifications

Spécifications principales

Type de cuiseur sous videStick
Min. Temperatur50 °C
Température maximale90 °C
FonctionsTimer
Einstellgenauigkeit Temperatur0.50 °C

Informations générales

Fabricant Koenig
Type de produit Cuiseurs sous vide
Numéro d'article5979629
Réf. du fabricantB02120
Classement des ventes dans Type de produit Cuiseurs sous vide1 de 23

Couleur

Groupe de couleur
Noir
,
Argent
i
Couleur exacte
Noir
,
Argent
i

Matériau

i

Matériau

Un matériau est une matière d'origine naturelle ou artificielle que l'homme façonne pour en faire des objets.

Plus d'infos...

Groupe de matériaux
Métal
,
Matière plastique

Propriétés du cuiseur sous vide

Type de cuiseur sous vide
Stick
Min. Temperatur
50 °C
Température maximale
i

Température maximale

La température maximale qui peut être générée par le produit.

Plus d'infos...

90 °C
Einstellgenauigkeit Temperatur
0.50 °C
Fonctions
Timer

Dimensions du produit

i

Dimensions du produit

Taille physique d'un objet

Longueur
8.80 cm
Largeur
13.50 cm
Hauteur
36.70 cm
Poids
1100 g

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Les questions les plus utiles des clients 1


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Évaluations des clients

Note globale

Ø 4.4 étoiles sur 5


Les 3 évaluations les plus utiles

User Anonymous
Cuiseurs sous vide

Als Zweitgerät zu empfehlen, da es wenig Platz benötigt, schnell zur Hand ist und man es unkompliziert reinigen kann.

Ich habe mir dieses Gerät als Ergänzung zu einem professionellen Sous vide garer zugelegt. Da die Einstellung der Temperatur nur in Schritten von 0.5 C° möglich ist benutze ich dieses zum Garen von Gemüse oder Obst. Funktioniert einwandfrei. Für Fleisch, Geflügel, Fisch oder Innereien sollte die Temperatur in 0.1 C° Schritten einstellbar sein. Gerade wenn es über mehrere Stunden garen sollte.
Die erwähnte Höhe des Topfes von 17cm ist meiner Ansicht zu knapp bemessen. Das Gerät steht am Topfboden an wenn es richtig befestigt werden soll. Ich habe mir darum noch einen Topf mit 20cm Tiefe zugelegt.
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18.03.2017
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User buettner
Cuiseurs sous vide

Gutes Gerät!

Gute Verarbeitung und sehr gut gestaltete Bedienungsanleitung. Das Gerät überzeugt insgesamt. Das Display aber etwas klein und die Bedienungsabläufe suboptimal.


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14.01.2018
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User cbrubru
Cuiseurs sous vide

Très satisfait, cuisson parfaites.

Un super produit pour bien débuter.


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15.01.2018
0 Commentaire(s)
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