Die Original-Öl-Eiweiss-Kost

Ce livre de base constitue un complément et une suite au livre I "Recettes de base à partir de l'alimentation huile-protéines" et contient dans sa partie théorique exhaustive beaucoup plus de connaissances de fond. La partie théorique met en relation les découvertes fondamentales de la chercheuse en cancérologie et nutritionniste Dr. Johanna Budwig avec la recherche scientifique moderne et propose des approches explicatives pour les patients et les thérapeutes. La partie pratique contient de nombreuses explications sur les contenus de l'alimentation huile-protéines et fournit en introduction un plan de 14 jours suivi d'une courte section de recettes pour ces 14 jours.