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WMF Folienschneider Vino (Couteau de sommelier)

Art-Nr 5807719
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Spécifications

Spécifications principales

Type d'ouvre-bouteilleCouteau de sommelier

Informations générales

Fabricant WMF
Type de produit Ouvre-bouteilles
i

Ouvre-bouteilles

Un tire-bouchon est un ustensile utilisé pour retirer le bouchon en liège naturel ou reconstitué d'une bouteille (souvent une bouteille de vin), ce qui en fait l'outil premier du sommelier.
La plupart des tire-bouchons est composée d'une poignée de laquelle est solidaire une tige métallique droite se continuant dans une mèche en forme d'hélice ou de vis. La forme de la mèche lui permet d'être enfoncée dans le bouchon par vissage. L'extraction du bouchon est alors obtenue soit par traction directe de la poignée, soit via un mécanisme à levier prenant appui sur le goulot de la bouteille.

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Numéro d'article5807719
Réf. du fabricant06.5833.7920
Date de sortie22.06.2016
Classement des ventes dans Type de produit Ouvre-bouteilles12 de 255

Couleur

Groupe de couleur
Argent
i
Couleur exacte
Argent
i

Propriétés de l'ouvre-bouteille

i

Propriétés de l'ouvre-bouteille

Décrit le tire-bouchon.

Type d'ouvre-bouteille
i

Type d'ouvre-bouteille

Spécifie qu'un type de tire-bouchon le produit est exactement.
Un tire-bouchon est un ustensile utilisé pour retirer le bouchon en liège naturel ou reconstitué d'une bouteille (souvent de vin, mais aussi de bière), ce qui en fait l'outil premier du sommelier. La plupart des tire-bouchons sont composés d'une poignée de laquelle est solidaire une tige métallique droite se continuant dans une mèche en forme d'hélice ou de vis.

Plus d'infos...

Couteau de sommelier
i

Couteau de sommelier

In der Gastronomie wird fast ausschliesslich mit diesem Modell oder Abwandlungen davon gearbeitet. Mit einem kleinen Messer kann die Kapsel des Weins am Flaschenhals abgetrennt werden. Die Spindel wird dann zunächst in einem leichtem Winkel in der Mitte des Korkens angesetzt. Dann wird sie aufgerichtet und gerade so weit wie möglich eingedreht. Dabei sollte der Korken nicht durchstochen werden, damit keine Korkstücke in den Wein geraten. Dann wird der Hebel an den Flaschenhals angesetzt, und der Korken kann mit Hilfe der Hebelwirkung sanft und trotzdem schnell aus der Flasche befördert werden.

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Droit de retour de 30 jours
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