Nouveautés gril 2016 – laissez-vous inspirer par nos nouveaux produits
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Nouveautés gril 2016 – laissez-vous inspirer par nos nouveaux produits

Madeleine Bello
Zurich, le 11.04.2016
Traduction: Stéphanie König
Les températures augmentent et nous sommes de plus en plus impatients de voir l’été arriver. Heureusement, vous pouvez faire des grillades quand vous le souhaitez – dans le parc, sur le balcon, dans le jardin ou pendant votre pause de midi sur le toit. Nous vous présentons nos nouveautés pour que vous ayez encore plus de plaisir lors de vos barbecues.

2016 réserve surtout de belles surprises côté accessoires. Nous vous présentons quelques nouveautés de notre assortiment.

Pour que vous n’ayez pas à attendre qu’il y ait suffisamment de braises, nous vous conseillons d’utiliser des allume-feu. En combinaison avec une cheminée d’allumage, la braise est allumée en un tour de main et reste sans problème.

Allume-feu

dispositif de démarrage (15l)
Allume-feu
Showroom
29.–
Weber dispositif de démarrage (15l)

Retrouvez tous les allume-feu

Charbon de bois ou briquettes?

Le charbon de bois et les briquettes se différencient par leur procédé de fabrication et la durée de leurs braises. Choisissez le combustible en fonction de ce que vous souhaitez griller.

Charbon de bois

Le charbon de bois peut être allumé très rapidement et tient jusqu’à 60 minutes. Griller au charbon de bois est idéal pour les aliments qui cuisent rapidement, comme les hamburgers, steaks et saucisses.

Cette pince à charbon de bois crantée est très pratique pour couper et positionner le charbon de bois et les briquettes. La longueur de la pince garantit un espace suffisant avec le charbon de bois. La pince est aussi très simple à manier avec des gants. Mécanisme de fermeture à une main. Peu encombrante.

Briquettes

Les briquettes se composent de charbon de bois qui ont été moulus et mélangés avec un liant pour ensuite être comprimés. Les briquettes prennent en général plus de temps à s’allumer que le charbon de bois, mais elles tiennent plus longtemps et vous devez en utiliser moins. Griller avec des briquettes convient parfaitement pour les plus gros morceaux de viande, le poulet, les rôtis ou encore les spareribs.

Le secret des nouvelles briquettes Weber se cache dans une nouvelle recette: le charbon brûle en seulement 20 minutes et tient pendant jusqu’à 3 heures.

Retrouvez tout l’assortiment de charbon de bois/briquettes

Accessoires pour fumer

Si vous ajoutez des copeaux de fumage, vous obtiendrez un excellent arôme de grillé. Vous avez le choix parmi sept saveurs: pommier, hêtre, hickory, cerisier, mesquite et whisky.

Retrouvez tous les accessoires pour fumoir

Nous pouvons aussi vous présenter quelques nouveautés barbecue. Regardez par vous-même...

Barbecues à charbon de bois

Pour ne citer que quelques avantages: Le PGrill 230 est un barbecue à charbon de bois pliable, qui prend peu de place et qui peut être rangé dans un sac avec fermeture à glissière (inclus dans la livraison). Le Minigrill à charbon de bois de LotusGrill est déjà prêt à l’emploi après seulement trois minutes. L'extérieur ne devient pas chaud, ce qui signifie que le barbecue peut aussi être transporté lorsqu’il est en train de fonctionner. Il est donc le compagnon idéal pour aller camper ou pique-niquer. Grâce à son système Easy Slide breveté, le Chelsea 570 C offre la possibilité d‘utiliser 100% de la surface de grillade pour une cuisson indirecte.

Retrouvez tous les barbecues à charbon de bois

Barbecues à gaz

Outdoorchef P-420 G Minichef ou Outdoorchef Kensington 480 G avec châssis sur roulettes: faites l’expérience d’un entonnoir Easy Flip pivotant en porcelaine émaillée pour des grillades directes et indirectes. Le nouveau Spirit EO-210 séduit avec un design flambant neuf, une puissance de chauffe optimale et de grands volumes. En raison de 2 brûleurs réglables séparément et en continu, le Spirit peut être utilisé comme un four outdoor doté de la fonction chaleur tournante. Grâce à la poignée à gauche et au plateau à droite, le Spirit est particulièrement mobile et offre beaucoup de place pour la préparation des grillades. L’allumage piézo sûr et le système d’allumage crossover séduiront chaque roi des grillades!

P-420 G MiniChef (4.30kW, Barbecue portable, Noir)
Barbecues à gaz
233.–
Outdoorchef P-420 G MiniChef (4.30kW, Barbecue portable, Noir)
Kensington 480 G (5.40kW, Barbecue sur pied, Noir, Gris, Argent)
Barbecues à gaz/>
Outdoorchef Kensington 480 G (5.40kW, Barbecue sur pied, Noir, Gris, Argent)

Retrouvez tous les barbecues à gaz

Barbecues électriques et à pellets

Le petit frère du barbecue à pellets Bob est enfin là. Par rapport à Bob, la technologie de brûleur à pellets brevetée et éprouvée du Leif est intégrée dans un habillage moins massif. Ses roues dissimulées côté gauche permettent de le manœuvrer en toute simplicité. Le récipient à pellets est quant à lui complètement différent: avec un volume d‘environ 5 kg de pellets de bois, chez Leif, les pellets peuvent directement être versés, il n’y a pas de récipient supplémentaire.

Le Minichef est, grâce à la base en plastique renforcée en nylon, ainsi que l’émaillage en porcelaine, durable et facile à nettoyer. Après utilisation, les plateaux se rangent dans le châssis, et le gril est ainsi très peu encombrant.

Griller autrement...

Aujourd’hui, griller ne signifie plus uniquement de la viande cuite sur le gril. Grâce aux nombreux accessoires, vous pouvez préparer des hamburgers, pizzas, brochettes, frites et popcorn, ou encore des plats à base de pommes de terre ou des légumes. Nous vous montrons ce dont vous avez besoin.

Drehspiess-Korb
Brochettes
–10%
60.10avant 66.901
Weber Drehspiess-Korb

Thermomètre pour barbecue

Si vous souhaitez cuire un steak tout simple, je vous conseille un thermomètre pour barbecue. Le Gourmet Check mesure la chaleur tournante et la température intérieure des grillades. Les steaks et les rôtis restent ainsi toujours bien juteux et vous pouvez les déguster juste comme vous les aimez.

Couverts pour barbecue

Les couverts pour barbecue sont bien entendu tout simplement indispensables. Mais, de ce côté aussi, nous avons des nouveautés pour vous, comme cette nouvelle pince ergonomique.

Le set de couverts ci-dessous est idéal pour débuter. La forme courbée et la longueur optimale des couverts sont idéales pour travailler facilement à côté et sur le gril. Le tournebroche large et solide convient parfaitement pour diverses applications.

Retrouvez tous les couverts pour barbecue

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(en allemand)

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Madeleine Bello
Madeleine Bello
Brand Communications Manager, Zurich
Je puise mon énergie et mon inspiration de la nature – en randonnée, sur les skis en montagne ou en voyage dans des pays étrangers. Je me passionne également pour la photographie, la musique, les séries TV et la bonne nourriture.

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