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La nouvelle tradition de l’hiver: grillades hivernales avec Weber

Les vrais amateurs de gril ne rangent pas le barbecue quand il fait froid. Ils continuent à savourer des grillades même quand les températures chutent au-dessous de zéro.

Faire des grillades se fait toute l’année. Le rituel et la passion réunissent la famille et les amis. Qu’il s’agisse d’un barbecue au charbon de bois ou à gaz, que ce soit un rendez-vous spontané ou une fête de famille – les barbecues hivernaux au bord du gril et dans le froid glacial deviendront bientôt votre nouvelle tradition préférée. Avec Noël qui approche à grands pas, les accessoires et les grils Weber sont le cadeau idéal pour tous les maîtres barbecues de votre entourage.

Édition de Noël: le nouveau Genesis II Limited Edition

L’édition limitée du nouveau Genesis II de couleur Crimson arrive pile à l’heure pour Noël. Grâce aux brûleurs haute performance innovants, la chaleur est parfaitement répartie et vous permet d’atteindre la température idéale pour chaque aliment. Les barres Flavorizer récupèrent les jus de cuisson pour ajouter une saveur fumée irrésistible aux aliments. En combinaison avec le Weber iGrill 3, vous pouvez laisser le couvercle fermé et votre smartphone vous informera de l'évolution de la cuisson.

Premium Abdeckhaube für Genesis II 400 - Serie
Show- room
CHF 169.–
Weber Premium Abdeckhaube für Genesis II 400 - Serie
3

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iGrill 3 pour Genesis II
Show- room
CHF 118.–
Weber iGrill 3 pour Genesis II
Thermomètre pour barbecues à gaz Genesis II: le thermomètre possède deux sondes et peut en accepter quatre.
1

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Best-seller: le Master-Touch GBS

Le classique parmi les barbecues pour encore plus de plaisirs. Le Master-Touch GBS est un talent polyvalent et possède un système d’entretoises à enclencher sur les 3 pieds. Les roues sont solides, résistantes aux intempéries et offrent plus de sécurité. Pour un contrôle encore plus précis de la température à l’intérieur du gril, le clapet d’aération a été repositionné. Afin de mesurer la température de la viande, le Weber iGrill mini vous épaule. Pour son utilisation, il vous faut employer votre smartphone.

Master-Touch GBS, Black (57cm)
Show- room
CHF 299.–
Weber Master-Touch GBS, Black (57cm)
Le gril à bouilloire classique pour encore plus de plaisir : le Master-Touch GBS, en tant que talent polyvalent, offre une grande variété culinaire.
5

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Abdeckhaube Premium für Original Kettle, Premium 57cm, Master-Touch GBS 57cm und One-Touch Premium
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CHF 64.–
Weber Abdeckhaube Premium für Original Kettle, Premium 57cm, Master-Touch GBS 57cm und One-Touch Premium
6

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iGrill mini
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CHF 79.90
Weber iGrill mini
Thermomètre pour grillade Bluetooth, contrôlable depuis le smartphone via l'appli iGrill.
4

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Fumer: le Smokey Mountain Cooker

Le Smokey Mountain Cooker est idéal pour la cuisson lente et la fumaison de plus grandes pièces de viande ou de poisson. Les copeaux de fumages sont disponibles en différentes saveurs. Le diamètre de la grille est d’environ 47 cm.

Smokey Mountain Cooker (47cm)
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CHF 416.–
Weber Smokey Mountain Cooker (47cm)
Bi-plan compact
4

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Räucherchips Pork (Bois de fumage)
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Weber Räucherchips Pork (Bois de fumage)

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Räucherchips Beef (Bois de fumage)
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CHF 9.45
Weber Räucherchips Beef (Bois de fumage)
Copeaux de boeuf fumé : Pour un goût de fumée très particulier.
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Accessoires Weber

Bien entendu, une tenue de gril adaptée avec des habits chauds, un tablier et des gants ne sert pas à grand-chose si vous ne savez pas quoi griller. Dans ses livres de cuisine, Weber vous propose de nombreuses idées de grillades, même pour l’hiver. Soyez créatif et surprenez vos invités ou votre famille avec un dîner savoureux. Pour terminer, nous vous conseillons encore trois outils précieux:

  1. Briquettes – l’équipement de base idéal pour tous ceux qui possèdent un barbecue à charbon de bois.
  2. Thermomètre pour grillades – le thermomètre iGrill 2 est équipé d’un écran et de deux sondes pour mesurer la température au cœur des aliments. Grâce au Bluetooth, vous avez une portée de jusqu’à 45 mètres. Avec l’appli gratuite Weber iGrill, vous pouvez facilement contrôler et surveiller la cuisson via votre smartphone. Le couvercle reste ainsi fermé.
  3. Produit de nettoyage – contre la saleté tenace de la grille et du barbecue au charbon.
Grillschürze
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CHF 22.50
Weber Grillschürze
1

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Weber's Wintergrillen
CHF 26.70
Weber Weber's Wintergrillen

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Weber's Grill-Bibel (DE)
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CHF 31.70
Weber Weber's Grill-Bibel (DE)
Pas à pas vers l'expert du gril. Le livre pour un grill parfait !
3

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Weber's american barbecue
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CHF 32.90
Weber Weber's american barbecue
Le nouveau travail standard sur le barbecue américain original !
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dispositif de démarrage (15l)
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CHF 31.–
Weber dispositif de démarrage (15l)
L'équipement de base idéal pour tous ceux qui possèdent un gril au charbon de bois. Dans la qualité habituelle de Weber.
4

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iGrill 2
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CHF 122.–
Weber iGrill 2
Avec ce thermomètre, vous avez toujours le contrôle de la température dans votre fumoir ou votre gril.
4

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Grillbürste Bambus (30cm)
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CHF 8.95
Weber Grillbürste Bambus (30cm)
Brosse à griller avec manche en bois de bambou pour les salissures particulièrement tenaces.
2

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Trucs et astuces

  • Si vous faites des grillades en hiver, il vous faut prévoir environ 20% de temps en plus. Le temps de cuisson est un peu plus long quand les températures sont en dessous de zéro.
  • N’ouvrez pas le couvercle durant la cuisson. Vous pouvez, par exemple, contrôler la température au cœur de l’aliment avec votre smartphone à l’aide du Weber iGrill.
  • En été, la salade est souvent utilisée comme accompagnement. Pour l’hiver, il est conseillé de servir des plats d’accompagnements chauds.
  • En tant qu’alternative chaude à la bière, vous pouvez servir du vin chaud ou du punch.
  • N’oubliez pas de bien vous couvrir même si vous vous tenez près du barbecue.

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