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CHF 579.–

Napoleon Apollo Smoker AS300K

All in One Räucher und Grillgerät-mehrere Grillebenen

Art-Nr 8659148
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Houseware CH
Napoleon Apollo Smoker AS300K Produktbild
CHF 579.–

Napoleon Apollo Smoker AS300K

Beschreibung

Napoleon - Grillen ist unsere Leidenschaft Napoleon is ein Familienunternehmen, das sich seit über 38 Jahren dem Design und der Herstellung von Qualitätsprodukten für mehr Wohnkomfort verschrieben hat: hocheffiziente Grillmodele, Kamine und langlebige Produkte für den Aussenbereich. Der Name Napoleon steht für überlegene Technologie, starke Leistung ausgewogenes Design und einzigartigen Kundendienst. Ihr Napoleon Grill ist für Spitzenleistungen ausgelegt. Napoleon Apollo Smoker AS300K Das All-in-One Apollo-Räucher- und Grillgerät kann für Nass- und Trockenräuchern oder auch als Holzkohlengrill mit Deckel verwendet werden. Jede Grill-/Räucherkammer (Aufsatz) enthält einen großen Grillrost mit 48 cm Durchmesser. Der Grilldeckel besitzt eine integrierte Stange und Fleischhaken zum Aufhängen von Fisch, Rippchen oder Würsten. Mehrere Lüftungsschlitze sorgen für eine hervorragende Temperaturkontrolle, während Temperaturösen auf jeder Grillebene das Einführen von Temperatursensoren zur Kontrolle ermöglichen. Ein exaktes Deckel-Thermometer verrät ebenfalls die Temperatur, ohne den Deckel unnötig öffnen zu müssen. Dicht schließende Türen mit Scharnier erleichtern den Zugang zur Wasserpfanne und zum Holzkohlekorb. Platzwechsel? Seitliche Griffe erlauben ein einfaches Tragen des Grills dorthin, wo Sie ihn gerade brauchen!.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Hersteller Napoleon
Produkttyp Holzkohlegrill
i

Holzkohlegrill

Der Holzkohlegrill zählt zu den beliebtesten Grills. Und das zu Recht: Die verbrennende Holzkohle erzeugt den typisch rauchigen Grillgeschmack beim Grillgut. Das Prinzip ist simpel: Mit Holzkohle oder Briketts wird Glut erzeugt, über der das Fleisch oder Gemüse gegart, gekocht oder gebacken wird. Die Temperatur kann mittels Luftregulierung im Deckel justiert werden. Zudem hilft ein höhenverstellbarer Grillrost um die Hitze beim Grillgut zu beeinflussen.

**Vorteile und Nachteile**
Fans der traditionellen Variante des Grillierens lieben den Geschmack von Grillfleisch, Fisch und Gemüse, der durch das rauchige Aroma erzeugt wird sowie den Romantikfaktor durch das offene Feuer. Dazu sind Holzkohlegrills in allen Grössen und Preisklassen erhältlich, leicht zu transportieren und unkompliziert in Aufbau und Lagerung.
Ein Nachteil im Vergleich zu Elektrogrills oder Gasgrills ist, dass das Erzeugen der Glut Zeit in Anspruch nimmt und dass wegen der Rauchentwicklung draussen grilliert werden muss. Zudem sollte man den Grill wegen des offenen Feuers im Auge behalten. Hat der Grill die richtige Temperatur erreicht, darf keine Zeit verloren werden, da die Holzkohle wieder verglüht. Nach dem Grillieren solltest du Grill, Grillrost und Asche abkühlen lassen, bevor du die Asche entsorgst und den Grill reinigst.

**Reinigung und Pflege**
Durch Alu-Tropfschalen kannst du das Anhaften und Einbrennen von Fett und Speiserückständen vermeiden. Der Holzkohlegrill sollte regelmässig von aussen und innen gereinigt werden – hier reichen bereits ein mildes Spülmittel und weiche Haushaltsschwämme. Falls du ein Exemplar mit Deckel besitzt, kannst du Speisereste bei Deckelschluss aber offenem Lüftungsschieber auch ausbrennen. Bei Nichtverwendung sollte der Grill vor Wind und Wetter durch geeignete Abdeckungen oder trockenes Lagern geschützt werden.

**Sortiment**
Holzkohlegrills gibt es in verschiedenen Grössen, Materialien und Formen von Herstellern wie Napoleon, Weber, Outdoorchef, LotusGrill oder Broil King, wobei der Kugelgrill als Klassiker gilt. Darüber hinaus findest du bei uns im Sortiment auch den Typ Räuchergrill und Smoker. Von der Grösse des Grillrosts hängt die Grillgut-Fläche ab.
Wir bieten verschiedene Modelle an, vom simplen Rost bis zum edlen Keramikgrill. Was für einen Typ Holzkohlegrill du benötigst, hängt von den gewünschten Zubereitungsarten, der Grillfläche und dem Einsatzort ab. Wenn du lediglich kleinere Fleischstücke braten möchtest, benötigst du kein ausgefeiltes Modell. Wenn du dich aber auch einmal an grössere Brocken wagen möchten, solltest du dich für ein Modell mit indirektem Grillieren entscheiden: Es bietet nicht nur mehr Platz, hier kann auch die Temperatur durch einen Deckel und die Luftzufuhr viel besser reguliert werden.
Die Filter helfen dir, unter den vielen Modellen deinen Wunsch-Grill zu finden.

**Brennmaterial und Anzünder**
Bei Holzkohlegrills benötigst du immer Brennmaterial und Anzünder. Brennmaterial können z.B. Briketts mit sehr langer Brenndauer und konstanter Temperatur bei langer Anzündzeit und niedrigeren Temperaturen sein, oder Holzkohle mit kurzer Anzündezeit, hohen Temperaturen aber kürzerer Brenndauer. Bei den Anzündern sind Anzündsticks ökologisch und geruchlos aber mit kurzer Brenndauer. Kohleanzünder und Anzündwürfel dagegen sind sehr brennstark aber nicht ökologisch.

Artikelnummer8659148
Herstellernr.AS300K
Release-Datum16.04.2015

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz

Grill Eigenschaften

Grillbauart
Stehgrill
Grilltyp
Smoker
Grillmethode
Indirektes Grillen
i

Indirektes Grillen

Die indirekte Grillmethode ist dem Garen ähnlich: Ihr Grillgut wird gegrillt, hat ein besseres Aroma und Aussehen als Sie es im Backofen erzielen können. Die durch den Deckel reflektierte Hitze grillt Ihr Grillgut gleichmässig von allen Seiten. Die zirkulierende Hitze arbeitet wie ein Umluftofen, Sie brauchen das Grillgut nicht wenden. Wenden Sie die indirekte Grillmethode für Grillgut an, welches länger als 25 Minuten gegrillt werden muss oder für Grillgut das zu empfindlich ist, um bei direkter Grillmethode gegrillt zu werden, da es sonst austrocknen oder anbrennen würde: Zum Beispiel für Braten, Rippchen, ganze Hähnchen, Truthähne, andere grosse Stücke Fleisch oder Fischfilets.

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Produktdimensionen

Länge
50 cm
Breite
50 cm
Höhe
120 cm
Gewicht
22.50 kg

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Dienstleistungen

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