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Vitamix Ascent A2500i

Hochleistungsmixer mit Automatikprogrammen für Smoothies, Suppen und Eis. Mit seinen 2.2 PS ist dein Smoothie innert 45 Sekunden cremig. Auch für Nüsse und andere harte Lebensmittel geeignet.

Art-Nr 6861689
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Beschreibung

Die innovativen Vorteile im Überblick:

Automatische Behältererkennung inkl. Sicherheitsfunktion
3 Automatik-Programme für Smoothies, heiße Suppen, Eis
digitaler Timer zur Mixdaueranzeige
Flexible, manuelle Steuerung und Pulsfunktion
innovatives, kompaktes Design passt in alle Küchen
spülmaschinenfeste Behälter für einfache Reinigung
Qualität: 10 Jahre Garantie auf alle Teile

Der Vitamix ASCENT A2500i Hochleistungsmixer setzt neue Standards in den Bereichen Leistungsfähigkeit, Präzision, Qualität, Design und Bedienkomfort.

Drei Automatik-Programme übernehmen die Zubereitung von cremigsten Smoothies, heißen Suppen und gefrorenen Desserts und garantieren ein perfektes Ergebnis. Einfach Programm auswählen und der Mixer reguliert automatisch Geschwindigkeit und Mixdauer:

Lieblingssmoothies sind in 45 Sekunden cremig, heisse Suppen aus frischem und ungekochtem Gemüse sind in weniger als 6 Minuten fertig, Eis-Desserts sind in einer Mixdauer von 1 Minute zubereitet
mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Material BehälterKunststoff
Leistung2.20 PS
MixertypHochleistungsmixer

Allgemeine Informationen

Hersteller Vitamix
Produkttyp Standmixer
i

Standmixer

Die Hauptfunktion eines Standmixers ist das Zubereiten von Smoothies. Das Wort Smoothie kommt aus dem Englischen «smooth» und bedeutet so viel wie geschmeidig oder luftig. Genau so soll sich dieses gesunde und erfrischende Getränk im Gaumen anfühlen. Eine wichtige Rolle spielt die Kombination aus Klinge und Passform des Mixbehälters. Der Flüssigkeitsstrom beim Mixen soll nicht einfach mit der Klinge mitdrehen, sondern im Optimalfall stets gegen die Klinge stossen. Dabei lassen sich auch bei geringer Motorleistung, bzw. Umdrehungen pro Minute, hervorragende, «smoothe» Mixergebnisse erzeugen. Nebst Smoothies sind die Mixer auch geeignet für die Zubereitung von Suppen, Dips, Pesto oder zum Mahlen von Nüssen.

Am Anfang steht die Entscheidung zum passenden Mixertyp:

Hochleistungsmixer, auch high-speed oder high-power blender genannt, liefern das beste «smoothe» Mixergebnis, sind aber in der Regel auch preislich am oberen Ende angesiedelt, nicht zuletzt wegen ihrer starken Motoren und hochwertigen Verarbeitung. Der Mixbehälter ist in der Regel aus Tritan, einem stabilen, bruchsicheren Plastik, da Glas den ausgelösten Vibrationen nicht standhält und aufgrund der hohen Reibung zerkratzen würde. Die intensive Reibung beim Mixen führt dazu, dass das Mixgut schnell warm wird und bei längerem Mixen sogar die Zubereitung von Suppen problemlos machbar ist. Für einen kühlen Smoothie musst du entweder nur kurz mixen oder Eiswürfel, bzw. gefrorene Zutaten verwenden.

Bei Sportmixer handelt es sich um Mini-Mixer, die in der Regel mit einer oder mehreren «on the go»-Flaschen ausgestattet sind. Du kannst direkt in die Trinkflasche mixen und ersparst dir somit die Reinigung vom Behälter. Die Geräte sind klein und kompakt, kommen mit Flaschen und Mixbehältern aus Plastik und sind preiswert. Weichere Zutaten wie Früchte oder Beeren werden auch in Sportmixern gut bis sehr gut gemixt. Sobald jedoch härtere Zutaten wie Nüssen, Kernen oder Samen verwendet werden, spürst du beim Trinken kleine Stücke. Bei Hochleistungsmixern werden solche Zutaten vollständig und «unspürbar» zerkleinert.

Standardmixer bieten ein grösseres Mixvolumen als Sportmixer und kommen oft sehr hochwertig verarbeitet mit Gehäuse aus Edelstahl und Mixbehälter aus Glas. Es gibt alles von günstigen Einstiegsgeräten bis zu ganz edlen Designstücken. Beim Mixergebnis kommt aber kein Standardmixer an die Leistung eines Hochleistungsmixers heran. Im Einstiegsbereich mixen die Geräte auf Niveau Sportmixer.

Wer gerne Suppen kocht, hat die Möglichkeit einen Suppenmixer zu kaufen. Solche Geräte sind quasi Standardmixer ausgestattet mit einem antihaft-beschichteten Heizelement, das die Zutaten zum Kochen bringt. Oft sind die Geräte mit verschiedenen Programmen versehen und kochen erst die Zutaten direkt im Mixbehälter bevor sie diese automatisch zu einer Suppe pürieren.

Der jüngste Trend aus den USA sind Vakuummixer, welche vor dem Mixvorgang ein Vakuum im Behälter erzeugen. Dadurch wird das Mixgut mit den gesunden Nährstoffen v.a. länger haltbar und verfärbt sich nicht. Das Mixergebnis lässt sich mit hochwertigen Standardmixern vergleichen.

Nebst deinen Vorlieben bezüglich Mixertyp, Mixbehälter-Grösse und -Material gibt es noch zwei Eigenschaften, die oft gefragt sind. Ein Gerät mit Pulsfunktion empfiehlt sich, wenn du gerne crushed ice herstellen möchtest. Kochst du Suppen im Kochtopf und möchtest den Standmixer verwenden, um diese zu pürieren, dann achte darauf, dass der Behälter hitzebeständig ist.

Mehr Infos...

Artikelnummer6861689
Herstellernr.CH54601SC
Release-Datum15.01.2018
Verkaufsrang in Produkttyp Standmixer25 von 339
Externe Links Herstellerseite (de)

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Black

Standmixer Eigenschaften

Mixertyp
Hochleistungsmixer
Leistung
2.20 PS
Geschwindigkeitsstufen
10
Sicherheitssystem
Ja

Mixbehälter Eigenschaften

Material Behälter
Kunststoff
Volumen
2000 ml
Spülmaschinenfest
Ja
Hitzebeständig
Ja
Hitzeisoliert
Ja
Skala
Ja
Anzahl Behälter
1 x

Energieversorgung

i

Energieversorgung

Details zur Energieversorgung.

Leistungsaufnahme
1400 W

Lieferumfang

Lieferumfang
Kochbuch
,
Stössel
,
Motorbasis
,
Behälter 2.0 L

Produktdimensionen

Länge
27.90 cm
Breite
20.30 cm
Höhe
43.20 cm
Gewicht
5.38 kg

Eigenschaften

Standmixer Funktionen
Smoothie
,
Pulsfunktion (Crushed Ice)
,
Pürieren
,
Hacken
,
Rühren
,
Pulsmodus
i

Pulsmodus

Im Pulsmodus mixt dein Standmixer nicht gleichmässig mit derselben Geschwindigkeit, sondern hält immer wieder für kurze Zeit an. Somit wird dein Mixgut optimal durchmischt und zerkleinert.

,
Suppenzubereitung

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User jessica.schmidt
Ascent A2500i

Super Qualität

Super Qualität. Definitiv seinen Preis wert


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16.05.2018
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