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CHF 379.–

Unold 48870 Eismaschine Profi

Bis zu 2 Liter Glace in nur 30 Minuten - geniesse ausserdem auch vegane, laktosefreie oder steviahaltige Eisspezialitäten, die dir deinen Sommer versüssen!

Art-Nr 6375373
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Beschreibung

Mit der professionellen Eismaschine für ca. 2 Liter Volumen lässt sich köstliche Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten) zaubern. Die Maschine ist auch sehr gut für veganes, laktosefreies und steviahaltiges Eis geeignet. Der vollautomatische, selbstkühlende Kompressor gewährleistet eine kontinuierliche Kälteerzeugung in einem Gefrierbereich bis ca. -35° C. Der robuste Motor ist für den Dauerbetrieb geeignet. Die Eismaschine Profi mit elegantem und robustem Edelstahlgehäuse hat ein großes LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit. Der digitale Timer ist von 5 bis 60 Minuten einstellbar. Die Eismaschine hat 3 Programme mit Zeitwahl und einfach zu reinigen.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

KühlsystemKühlkompressor
EissortenSpeiseeis, Sorbets, Frozen Joghurt

Allgemeine Informationen

Hersteller Unold
Produkttyp Glacemaschine
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Glacemaschine

Mit einer Glacémaschine wird Glacé hergestellt. Sie wird auch Freezer genannt. Neben dem Gefrieren setzt der Freezer der Ausgangsflüssigkeit, dem sogenannten Mix, Luft zu, den sogenannten Aufschlag oder Overrun. Die Wärme wird dem Mix über ein Kältemittel entzogen, z. B. Ammoniak. Das Herz des Freezers ist ein doppelwandiger Zylinder, der im Mantel das verdampfende Kältemittel und im Innenraum den mit Luft angereicherten Mix aufnimmt. Das Ammoniak verdampft und entzieht so dem Innenzylinder Wärme. Das an der Zylinderwand anfrierende Eis wird von der sog. Schlagwelle, einem wandgängigen Rührwerk, abgeschabt.

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Artikelnummer6375373
Herstellernr.48870
Verkaufsrang in Produkttyp Glacemaschine5 von 74
Ist möglicherweise mit einem Stromadapter ausgestattet Ja
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Für die Benutzung dieses Produktes wird möglicherweise ein Stromadapter benötigt. Sollte dies der Fall sein, befindet sich ein passender Adapter im Lieferumfang.

Speiseeismaschine Eigenschaften

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Speiseeismaschine Eigenschaften

Mit einem Speiseeisbereiter wird Speiseeis hergestellt. Neben dem Gefrieren setzt der Freezer der Ausgangsflüssigkeit, dem sogenannten Mix, Luft zu, den sogenannten Aufschlag oder Overrun. Die Wärme wird dem Mix mit einer Kältemaschine entzogen. Das Herz des Freezers ist ein doppelwandiger Zylinder, dessen Mantel den Verdampfer der Kältemaschine bildet und dessen Innenraum den mit Luft angereicherten Mix aufnimmt. Das an der Zylinderwand anfrierende Eis wird von der sog. Schlagwelle, einem wandgängigen Rührwerk, abgeschabt. Eismaschinen für den Privathaushalt gibt es auch in einer Variante, bei der dem Eisgemisch die Wärme durch einen Kühlakku entzogen wird, der zuvor im Eisfach eines Kühl- oder Gefrierschranks vorgekühlt wurde. Der Antrieb erfolgt über eine Kurbel oder einen Elektromotor.

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Kühlsystem
Kühlkompressor
Behältervolumen
i

Behältervolumen

Das Volumen des Behälters.

2 l
Eissorten
Speiseeis
,
Sorbets
,
Frozen Joghurt

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30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

4
Ø 3.8 von 5 Sternen

Die 3 nützlichsten Bewertungen

User hul.lerch
48870 Eismaschine Profi

Preis zu hoch für das was geliefert wird

In der Schweiz nicht betriebstauglich, da kein passender Stecker montiert ist. Finde ich sehr enttäuschend, wenn ich schon die höheren Schweizer Preise bezahle erwarte ich, das ein hier üblicher T13 Stecker montiert ist.


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12.09.2017
1 Kommentar
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User kieligerste
48870 Eismaschine Profi

Top Eismaschine

Einfache Handhabung, sehr gute Kühlleistung und einfache Reinigung. Der Kühlkompressor ist sehr leise. Die erste Glaceherstellung war bereits ein voller Erfolg. Empfehlenswertes Produkt.


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08.08.2017
0 Kommentare
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User kollererich
48870 Eismaschine Profi

Für gelegentlichen Gebrauch ok

Wir haben wohl ein Montag Model erwischt.
Lauter Kompressor


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18.09.2017
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