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Tefal My Cooking Guide (24cm)

Die intelligente Pfanne für perfekte Bratergebnisse! Exklusives Modul zur Überwachung der Temperatur während des gesamten Bratvorgangs.

Art-Nr 5922642
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Durchmesser

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My Cooking Guide (28cm)
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Tefal My Cooking Guide (28cm)

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Beschreibung

Köstliche Bratergebnisse dank idealer Temperatur: Perfekte Röstung, perfekter Geschmack, kein Anbrennen, optimale Erhaltung der Nährstoffe.

Die neue Tefal Hitzesensor-Technologie kontrolliert die Brattemperatur während des gesamten Bratvorgangs und zeigt die optimale Temperatur je nach Gericht präzise an - für punktgenaues Garen und jederzeit köstliche Bratergebnisse.

Ergonomischer Thermokunststoffgriff mit Griff-Einlage aus Edelstahl mit exklusivem Tefal Modul, zur Temperaturkontrolle während des gesamten Bratvorgangs.

Extra widerstandsfähige Tefal Titanium Excellence Antihaftversiegelung verstärkt durch extraharte Titanium Hartgrundierung und Topcoat mit Titan für eine lange Lebensdauer und perfekte Antihaft- Eigenschaften. Auch für metallische Küchenhelfer geeignet!

Für drei Garmethoden:

- Scharfes Anbraten - Bratergebnis: Kross und schön gebräunt, z.B.: Steak, Kotelett natur etc.
- Normales Braten - Bratergebnis: Gleichmäßig (durch-)gebraten, z.B.: Geflügel, Eierspeisen, Fisch etc.
- Schonendes Braten - Bratergebnis: Gleichmäßig geschmort, gedünstet; auch zum Köcheln oder Aufwärmen von Speisen, z.B.: Gemüse, Suppen etc.
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Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

PfannentypBratpfanne
Material PfanneAluminiumguss
Kompatible HerdartenInduktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
FarbeSchwarz

Allgemeine Informationen

Hersteller Tefal
Produkttyp Pfanne
i

Pfanne

Eine Pfanne oder Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, welches zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen größere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als im Topf. Typische Pfannengerichte sind Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. In der Schweiz wird auch ein Kochtopf mit Stiel als Pfanne bezeichnet. Ab einer gewissen Größe und sobald Griffe bzw. Henkel vorhanden sind, spricht man aber auch in der Schweiz von einem Topf. Eine flache Pfanne im hier beschriebenen Sinn wird häufig Bratpfanne genannt.

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Artikelnummer5922642
Herstellernr.E55104
Release-Datum20.10.2016

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz

Pfanne Eigenschaften

i

Pfanne Eigenschaften

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Aluminiumguss
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Bratpfanne
i

Bratpfanne

Eine Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, das zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich, das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen grössere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als in einem Topf gleichen Volumens.

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Form
Rund
Stiel
i

Stiel

Stiel steht für einen Handgriff an Werkzeugen, Waffen, Töpfen oder Pfannen (auch Helm, Halm, Holm oder Schaft).

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Ja
Griff / Stiel wärmeisoliert
Ja
Kompatible Herdarten
Induktion
i

Induktion

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Halogen
,
Gas
,
Glaskeramik
,
Elektro
Max. Temperaturbeständigkeit
120 °C
Rostfrei
Ja

Pfanne Oberfläche

Beschichtung
Antihaftbeschichtung
PTFE freie Antihaftbeschichtung
i

PTFE freie Antihaftbeschichtung

Pfannen mit PTFE-freier keramischer Antihaftbeschichtung können bis 400 °C und mehr erhitzt werden, ohne dass die Beschichtung Schaden nimmt. Sie sind auch wesentlich robuster gegenüber mechanischer Beschädigung.

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Ja

Auszeichnung

i

Auszeichnung

Unter einer Auszeichnung wird eine Ehrung verstanden, die eine Person, Gruppe oder Organisation für herausragende Leistungen in einem bestimmten Bereich erhält.

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Auszeichnung
ETM Testmagazin Urteil: Sehr gut

Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
24 cm
Länge
44.7 cm
Breite
26 cm
Höhe
7.7 cm
Gewicht
0.80 kg

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Garantie 24 Monate Bring-In
30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
i

30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet

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Testberichte

82%

Durchschnittliche Bewertung 82%
Anzahl Testberichte 1

82%
ekitchen.de Einzeltest
Testnote gut
i

Hinweis

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Edition 02/2017- Anfänger ohne Erfahrungen in der Küche können von den Fähigkeiten der Sensorpfanne sehr stark profitieren. Das Modell ist leicht, einfach zu handhaben und dank der Antihaftbeschichtung auch sehr unkompliziert zu reinigen. Der Sensor ist einfach zu bedienen, wobei die Programmierung etwas ?extrem? erscheint, immerhin ist das Ganze aber eindeutig und funktioniert makellos. Die Bratergebnisse bewegen sich auf hohem Niveau und das dürfte bei einer Pfanne wohl das Wichtigste sein. Lediglich die geringe Hitzespeicherung kann man dem Produkt vorwerfen. Alles in allem bleibt dennoch ein positiver Eindruck.mehr

Gute Antihaftbeschichtung
Geringes Gewicht
Einfach zu bedienender Sensor
Geringe Hitzespeicherung
Sensorprogrammierung etwas extrem
Dieser Testbericht gehört zu einer anderen Variante:  My Cooking Guide (28cm)

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