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Spring Sauteuse Brigade Premium (16cm, Saucentopf, Stielkasserolle)

Stilsichere Könner setzen auf den modernen Klassiker Brigade Premium, der Form und Funktion perfekt vereinigt.

Art-Nr 258646
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Grösse

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Brigade Premium (20cm, Saucentopf, Stielkasserolle)
CHF 99.–
Spring Brigade Premium (20cm, Saucentopf, Stielkasserolle)

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Sauteuse Brigade Premium (24cm, Saucentopf, Stielkasserolle)
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Spring Sauteuse Brigade Premium (24cm, Saucentopf, Stielkasserolle)

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Kochtopftyp

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Brigade Premium (16cm, Fleischtopf)
CHF 108.–
Spring Brigade Premium (16cm, Fleischtopf)

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Beschreibung

Die Griffe sind ergonomisch geformt, die satinierte Oberfläche aus Edelstahl 18/10 bleibt auch im täglichen Einsatz makellos. Die komplette Kochgeschirr-Linie Brigade Premium bewährt sich seit Jahren bei Küchenchefs der Spitzengastronomie und ambitionierten Hobbyköchen.

Das Kochgeschirr, das in jeder Profiküche steht. Besonders geeignet zum Sautieren von Fleisch, Fisch und Geflügel, Dünsten von Gemüse und Zubereiten von feinen Saucen.
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Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

MaterialgruppeMetall
KochtopftypSaucentopf, Stielkasserolle
Kompatible HerdartenInduktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
Durchmesser16 cm

Allgemeine Informationen

Hersteller Spring
Produkttyp Kochtopf
i

Kochtopf

Ein Topf oder Kochtopf ist ein Gefäß zum Garen von Speisen. Kochtöpfe bestehen heute aus Metallen wie Eisen, Gusseisen oder Stahl, Aluminium seltener aus Messing oder Kupfer, da sie die von der offenen Flamme oder der Heizplatte erzeugte Wärme gut leiten, auf die Speisen übertragen und überschüssige Wärme ableiten müssen. Um den Kochtopf besser handhaben zu können, ist er mit einem oder zwei Griffen oder Henkeln versehen, die früher aus angelöteten oder angenieteten Metallteilen bestanden, heute jedoch aus Kunststoffen oder anderen schlecht wärmeleitenden Materialien gefertigt werden. Eine Sonderform ist der Stieltopf, die Kasserolle - er hat keine Henkel, sondern einen Stiel.

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Artikelnummer258646
Herstellernr.1566-60/16
Release-Datum18.12.2000

Farbe

Farbgruppe
Silber
i

Silber

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Genaue Farbbezeichnung
Edelstahl

Material

i

Material

Material ist in der Fertigungstechnik ein Sammelbegriff für alles, was zur Produktion oder Herstellung eines bestimmten Zwischen- oder Endproduktes verwendet wird und in dieses Produkt eingeht oder verbraucht wird.

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Materialgruppe
Metall
Genaue Materialbezeichnung
Edelstahl

Kochtopf Eigenschaften

i

Kochtopf Eigenschaften

Beschreibt die genauen Eigenschaften des Kochtopfs.

Kochtopftyp
i

Kochtopftyp

Beschreibt um was für eine Art von Kochtopf es sich beim Produkt genau handelt.
Ein Topf oder Kochtopf ist ein Gefäß zum Garen von Speisen.

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Saucentopf
i

Saucentopf

Sauce oder Sosse (von französisch sauce, „Tunke“, „Brühe“; aus lateinisch salsa, „gesalzene Brühe“) ist eine flüssig bis sämig gebundene, würzende Beigabe zu warmen und kalten Speisen, Salaten und Desserts.

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,
Stielkasserolle
Form
Rund
Material Kochtopf
Edelstahl
Rostfrei
Ja
Stiel
i

Stiel

Stiel steht für einen Handgriff an Werkzeugen, Waffen, Töpfen oder Pfannen (auch Helm, Halm, Holm oder Schaft).

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Ja
Griff wärmeisoliert
i

Griff wärmeisoliert

Der Griff wärmt sich nicht auf damit man sich die Hände nicht verbrennt. Ein Griff ist eine Vorrichtung zum Greifen, Halten oder Bedienen eines Gegenstandes.

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Ja
Spülmaschinenfest
Ja
Kompatible Herdarten
Induktion
i

Induktion

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Halogen
,
Gas
,
Glaskeramik
,
Elektro

Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
16 cm
Volumen
1.10 l

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30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
i

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