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CHF 99.–

Silit Tao (30cm)

Asiatische Küche genießen mit einem Wok aus Gusseisen. Das schwere Material speichert die Hitze und hält somit die Speisen immer besonders lange heiß.

Art-Nr 5942496
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Beschreibung

Die hohe, kugelig gewölbte Silit Pfanne mit zwei gegenüberliegenden Griffen ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und zählt in Asien zu den wichtigsten Kochutensilien. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. Ein Deckel hält beim Dünsten den Dampf im Wok, hochwertige Materialien leiten die Wärme gleichmäßig ins Innere des Woks weiter und speichern sie. Silit Woks dürfen mit ihrem stilvollen Design zum Servieren direkt auf den Tisch. mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

PfannentypWokpfanne
Material PfanneEmaille
FarbeSchwarz

Allgemeine Informationen

Hersteller Silit
Produkttyp Pfanne
i

Pfanne

Eine Pfanne oder Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, welches zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen größere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als im Topf. Typische Pfannengerichte sind Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. In der Schweiz wird auch ein Kochtopf mit Stiel als Pfanne bezeichnet. Ab einer gewissen Größe und sobald Griffe bzw. Henkel vorhanden sind, spricht man aber auch in der Schweiz von einem Topf. Eine flache Pfanne im hier beschriebenen Sinn wird häufig Bratpfanne genannt.

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Artikelnummer5942496
Herstellernr.21.3719.3388

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz

Pfanne Eigenschaften

i

Pfanne Eigenschaften

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Emaille
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Wokpfanne
i

Wokpfanne

Ein Wok ist eine hohe, durchgehend gewölbte Pfanne, die in der chinesischen sowie der süd- und südostasiatischen Küche zu den wichtigsten Geräten gehört.

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Form
Rund
Ofentauglich
i

Ofentauglich

Der Artikel ist ofentauglich. Ein Ofen ist eine Vorrichtung zur kontrollierten Erzeugung von Wärme, meist durch Verbrennung von Brennholz und fossilen Brennstoffen wie Gas, Öl oder Kohle.

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Ja
Spülmaschinenfest
Ja

Deckel Eigenschaften

Material Deckel
Glas
i

Glas

Glas (von germanisch glasa „das Glänzende, Schimmernde“, auch für „Bernstein“) ist ein amorpher, nichtkristalliner Feststoff. Thermodynamisch wird Glas als gefrorene, unterkühlte Flüssigkeit bezeichnet. Diese Definition gilt für alle Substanzen, die geschmolzen und entsprechend schnell abgekühlt werden. Das bedeutet, dass sich bei der Erstarrung der Schmelze zum Glas zwar Kristallkeime bilden, für den Kristallisationsprozess jedoch nicht genügend Zeit verbleibt. Das erstarrende Glas ist zu schnell fest, um noch eine Kristallbildung zu erlauben. Der Transformationsbereich, das ist der Übergangsbereich zwischen Schmelze und Feststoff, liegt bei vielen Glasarten um 600 °C.

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Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
30 cm
Länge
34.40 cm
Breite
32.80 cm
Höhe
13 cm
Gewicht
3 kg

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