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Silas Hörler Maienfelder Pinot Noir (2017, 1 x 75 cl)

Art-Nr 9762490
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Von Salis CH
Silas Hörler Maienfelder Pinot Noir (2017, 1 x 75 cl) Produktbild
CHF 26.–

Silas Hörler Maienfelder Pinot Noir (2017, 1 x 75 cl)

Volumen

1 x 150 cl
Maienfelder Pinot Noir (2017, 1 x 150 cl)
CHF 60.–
Silas Hörler Maienfelder Pinot Noir (2017, 1 x 150 cl)

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Beschreibung

Degustationsnotiz:
Der Maienfelder Pinot Noir besticht durch seine üppige Pinot Noir Frucht, welche deutlich von Vanille, Caramel und würzigen Aspekten unterstützt wird, die von der Holzlagerung stammen. Im Gaumen ist der Maienfelder Pinot Noir schon in jungen Jahren sehr geschmeidig, rund und ein perfekter Essensbegleiter von leichten Speisen. Er besitzt aber auch ein Alterungspotenzial von mindestens 5 Jahren, in denen er sich noch weiter verfeinern und nochmals deutlich an Eleganz zulegen kann.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

WeintypRotwein
RebsortePinot Noir
LandSchweiz
RegionGraubünden

Allgemeine Informationen

Weingut Silas Hörler
Produkttyp Wein
i

Wein

Wein und Champagner online bestellen: Grosses Wein und Champagner Sortiment. Die häufigsten Wein-Sorten sind Rotweine und Weissweine sowie Roséweine. Zu den wichtigsten Rebsorten beim Wein zählen heutzutage Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Chardonnay oder auch Sauvignon Blanc. Aus der Cabernet Sauvignon Rebsorte entstehen zum Beispiel dunkle Rotweine. Sie wird in vielen Ländern angebaut, stammt aber ursprünglich aus Bordeaux. Cabernet Sauvignon Weine sind eher trocken, aber sehr fruchtig. Shiraz Wein, oder in Europa auch Syrah genannt, sind ebenfalls sehr bekannt. Shiraz Weine stammen ursprünglich aus der Rhône-Region in Frankreich. Sehr beliebt ist auch Merlot Wein. Weine aus Merlot besitzen in der Regel weniger Säure, weshalb sie weniger bitter sind. Merlot wird weltweit angebaut und resultiert in vollmundigen Rotweinen. Beim Weisswein ist der Chardonnay sehr bekannt. Chardonnay Weissweine sind für ihren weichen und leicht nussigen Geschmack bekannt. Auch der Sauvignon Blanc ist unter den Weissweinen eine bekannte Rebsorte. Der Sauvignong Blanc ist bekannt für seine Gras- und Zitrusaromen.
Schaumwein (Sekt, Cava, Champagner etc.) entsteht aus Wein während einer Zweitgärung, während gering schäumende Weine als Perlweine bezeichnet werden (Prosecco frizzante, Secco etc.). Dabei wird in der Regel dem Wein die Kohlensäure technisch zugesetzt.

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Artikelnummer9762490
Herstellernr.salis_1899717

Wein Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
i

Rotwein

Rotwein ist ein aus blauen Weinbeeren hergestellter Wein. Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weisswein oder Roséwein. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration. Neben der alkoholischen Gärung des farblosen Safts der Beere werden bestimmte Komponenten aus den festen Bestandteilen der Maische herausgelöst. Die festen Bestandteile der Beerenmaische setzen sich aus der Schale der Beeren, den Kernen sowie eventuell dem Stielgerüst der Traube zusammen (Anmerkung: Weinreben bilden als Blütenstand keine Trauben sondern Rispen, ihre Früchte sind Beeren (siehe Weinbeere)). Beim klassischen Herstellungsprozess erfolgt das Herauslösen der erwünschten Komponenten während der Maischegärung, deren Dauer individuell bestimmt werden kann. Eine andere Methode greift auf die Maischeerhitzung vor der Vergärung zurück.

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Jahrgang (Wein)
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Jahrgang (Wein)

Ein Wein-Jahrgang ist die Gesamtheit aller Weine eines Vegetationszyklus, dessen Reifeperiode in das entsprechende Weinwirtschaftsjahr fällt. Dabei ist es unerheblich, ob der Wein auch unter Angabe dieses Jahrgangs abgefüllt wird oder nicht. Auch für Weinbaugebiete, in denen der Großteil der Produktion ohne Jahrgangsangabe vermarktet wird, wie beispielsweise Champagner oder Portwein, sind Aussagen über die Qualität der Jahresproduktion sinnvoll.
Die genaue kalendarische Definition dient der genauen Zuordnung nach Neujahr gelesener Weine, wie mancher Eisweine. Auf der Südhalbkugel erzeugte Weine haben entsprechend ein halbes Jahr „Vorsprung“ vor denen der Nordhalbkugel.
Die meisten Weine sind Jahrgangsweine, d. h. das Traubengut, aus dem sie hergestellt wurden, stammt aus einem einzigen Vegetationszyklus. Dabei ist allerdings anzumerken, dass in vielen Regionen ein geringer Zusatz von Wein eines anderen als des angegebenen Jahrgangs zulässig ist, ohne dass dies auf dem Etikett vermerkt werden muss. Doch der Jahrgang darf nur auf dem Weinetikett deklariert werden, wenn mindestens 85 % Weins aus diesem Jahr stammen.

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2017
Rebsorte
Pinot Noir

Herkunft

Land
Schweiz
i

Schweiz

Das schönste Land der Welt.

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Region
Graubünden

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Inhalt pro Verkaufseinheit
1 x 75 cl

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