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Philips Avance Collection HR3652/02

Mixen und Zubereiten von Suppen, Smoothies, Saucen und mehr

Art-Nr 6196289
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Beschreibung

Kreieren Sie mit dem Hochleistungs-Standmixer von Philips einfach zu Hause kulinarische Kreationen. Die innovative «ProBlend» 3D-Mixtechnologie zerkleinert problemlos Obst, Gemüse und Eis. Der kratzfeste Glasbehälter ist hitzebeständig und ermöglicht so die Verarbeitung heisser und kalter Zutaten. Sie haben die Möglichkeit, zwischen 4 Betriebsstufen zu wählen. Der manuelle Kochmodus ermöglicht das Mixen nach Ihren Vorgaben. Für eine leichte Reinigung ist das Messer abnehmbar und alle Teile, abgesehen vom Hausgerät und der zusammengesetzten Messereinheit, sind spülmaschinengeeignet.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Material BehälterGlas
Max. Drehzahl35000 RPM
Leistung1.90 PS
MixertypStandardmixer

Allgemeine Informationen

Hersteller Philips
Produkttyp Standmixer
i

Standmixer

Die Hauptfunktion eines Standmixers ist das Zubereiten von Smoothies. Das Wort Smoothie kommt aus dem Englischen «smooth» und bedeutet so viel wie geschmeidig oder luftig. Genau so soll sich dieses gesunde und erfrischende Getränk im Gaumen anfühlen. Eine wichtige Rolle spielt die Kombination aus Klinge und Passform des Mixbehälters. Der Flüssigkeitsstrom beim Mixen soll nicht einfach mit der Klinge mitdrehen, sondern im Optimalfall stets gegen die Klinge stossen. Dabei lassen sich auch bei geringer Motorleistung, bzw. Umdrehungen pro Minute, hervorragende, «smoothe» Mixergebnisse erzeugen. Nebst Smoothies sind die Mixer auch geeignet für die Zubereitung von Suppen, Dips, Pesto oder zum Mahlen von Nüssen.

Am Anfang steht die Entscheidung zum passenden Mixertyp:

Hochleistungsmixer, auch high-speed oder high-power blender genannt, liefern das beste «smoothe» Mixergebnis, sind aber in der Regel auch preislich am oberen Ende angesiedelt, nicht zuletzt wegen ihrer starken Motoren und hochwertigen Verarbeitung. Der Mixbehälter ist in der Regel aus Tritan, einem stabilen, bruchsicheren Plastik, da Glas den ausgelösten Vibrationen nicht standhält und aufgrund der hohen Reibung zerkratzen würde. Die intensive Reibung beim Mixen führt dazu, dass das Mixgut schnell warm wird und bei längerem Mixen sogar die Zubereitung von Suppen problemlos machbar ist. Für einen kühlen Smoothie musst du entweder nur kurz mixen oder Eiswürfel, bzw. gefrorene Zutaten verwenden.

Bei Sportmixer handelt es sich um Mini-Mixer, die in der Regel mit einer oder mehreren «on the go»-Flaschen ausgestattet sind. Du kannst direkt in die Trinkflasche mixen und ersparst dir somit die Reinigung vom Behälter. Die Geräte sind klein und kompakt, kommen mit Flaschen und Mixbehältern aus Plastik und sind preiswert. Weichere Zutaten wie Früchte oder Beeren werden auch in Sportmixern gut bis sehr gut gemixt. Sobald jedoch härtere Zutaten wie Nüssen, Kernen oder Samen verwendet werden, spürst du beim Trinken kleine Stücke. Bei Hochleistungsmixern werden solche Zutaten vollständig und «unspürbar» zerkleinert.

Standardmixer bieten ein grösseres Mixvolumen als Sportmixer und kommen oft sehr hochwertig verarbeitet mit Gehäuse aus Edelstahl und Mixbehälter aus Glas. Es gibt alles von günstigen Einstiegsgeräten bis zu ganz edlen Designstücken. Beim Mixergebnis kommt aber kein Standardmixer an die Leistung eines Hochleistungsmixers heran. Im Einstiegsbereich mixen die Geräte auf Niveau Sportmixer.

Wer gerne Suppen kocht, hat die Möglichkeit einen Suppenmixer zu kaufen. Solche Geräte sind quasi Standardmixer ausgestattet mit einem antihaft-beschichteten Heizelement, das die Zutaten zum Kochen bringt. Oft sind die Geräte mit verschiedenen Programmen versehen und kochen erst die Zutaten direkt im Mixbehälter bevor sie diese automatisch zu einer Suppe pürieren.

Der jüngste Trend aus den USA sind Vakuummixer, welche vor dem Mixvorgang ein Vakuum im Behälter erzeugen. Dadurch wird das Mixgut mit den gesunden Nährstoffen v.a. länger haltbar und verfärbt sich nicht. Das Mixergebnis lässt sich mit hochwertigen Standardmixern vergleichen.

Nebst deinen Vorlieben bezüglich Mixertyp, Mixbehälter-Grösse und -Material gibt es noch zwei Eigenschaften, die oft gefragt sind. Ein Gerät mit Pulsfunktion empfiehlt sich, wenn du gerne crushed ice herstellen möchtest. Kochst du Suppen im Kochtopf und möchtest den Standmixer verwenden, um diese zu pürieren, dann achte darauf, dass der Behälter hitzebeständig ist.

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Artikelnummer6196289
Herstellernr.HR3652/02
Release-Datum01.03.2017
Verkaufsrang in Produkttyp Standmixer2 von 341
Ist möglicherweise mit einem Stromadapter ausgestattet Nein
i

Für den Betrieb des Produktes wird kein zusätzlicher Stromadapter benötigt. Das Produkt verfügt bereits über den passenden Stecker für das folgende Land: Schweiz

Farbe

Farbgruppe
Grau
i

Grau

Als Grau wird ein Farbreiz bezeichnet, der dunkler als Weiss und heller als Schwarz ist, aber keinen farbigen Eindruck (Farbvalenz) erzeugt. Grau besitzt keine Buntheit, es ist eine unbunte Farbe.

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Genaue Farbbezeichnung
Schwarz
,
Transparent
i

Transparent

Transparenz (von lateinisch trans „(hin)durch“ und parere „sich zeigen, scheinen“) ist in der Physik die Fähigkeit von Materie, elektromagnetische Wellen hindurchzulassen (Transmission). Im Alltag wird der Begriff meist auf Licht, also auf den für den Menschen sichtbare Spektralbereich elektromagnetischer Strahlung, bezogen.

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,
Silber
i

Silber

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Material

Materialgruppe
Metall
,
Glas
i

Glas

Glas (von germanisch glasa „das Glänzende, Schimmernde“, auch für „Bernstein“) ist ein amorpher, nichtkristalliner Feststoff. Thermodynamisch wird Glas als gefrorene, unterkühlte Flüssigkeit bezeichnet. Diese Definition gilt für alle Substanzen, die geschmolzen und entsprechend schnell abgekühlt werden. Das bedeutet, dass sich bei der Erstarrung der Schmelze zum Glas zwar Kristallkeime bilden, für den Kristallisationsprozess jedoch nicht genügend Zeit verbleibt. Das erstarrende Glas ist zu schnell fest, um noch eine Kristallbildung zu erlauben. Der Transformationsbereich, das ist der Übergangsbereich zwischen Schmelze und Feststoff, liegt bei vielen Glasarten um 600 °C.

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Standmixer Eigenschaften

Mixertyp
Standardmixer
Leistung
1.90 PS
Max. Drehzahl
35000 RPM
Geschwindigkeitsstufen
4
Sicherheitssystem
Ja

Mixbehälter Eigenschaften

Material Behälter
Glas
i

Glas

Glas (von germanisch glasa „das Glänzende, Schimmernde“, auch für „Bernstein“) ist ein amorpher, nichtkristalliner Feststoff. Thermodynamisch wird Glas als gefrorene, unterkühlte Flüssigkeit bezeichnet. Diese Definition gilt für alle Substanzen, die geschmolzen und entsprechend schnell abgekühlt werden. Das bedeutet, dass sich bei der Erstarrung der Schmelze zum Glas zwar Kristallkeime bilden, für den Kristallisationsprozess jedoch nicht genügend Zeit verbleibt. Das erstarrende Glas ist zu schnell fest, um noch eine Kristallbildung zu erlauben. Der Transformationsbereich, das ist der Übergangsbereich zwischen Schmelze und Feststoff, liegt bei vielen Glasarten um 600 °C.

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Volumen
2000 ml
Spülmaschinenfest
Ja
Hitzebeständig
Ja
Skala
Ja
Anzahl Behälter
1 x

Energieversorgung

i

Energieversorgung

Details zur Energieversorgung.

Leistungsaufnahme
1400 W

Produktdimensionen

Länge
21 cm
Breite
31 cm
Höhe
43.50 cm
Gewicht
5.40 kg

Eigenschaften

Standmixer Funktionen
Smoothie
,
Pulsfunktion (Crushed Ice)
,
Pürieren
,
Hacken
,
Rühren
,
Pulsmodus
i

Pulsmodus

Im Pulsmodus mixt dein Standmixer nicht gleichmässig mit derselben Geschwindigkeit, sondern hält immer wieder für kurze Zeit an. Somit wird dein Mixgut optimal durchmischt und zerkleinert.

,
Suppenzubereitung

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Garantie 24 Monate Bring-In
30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
i

30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet

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Beiträge für dieses Produkt

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Im Vergleich: Standmixer und Mixergebnisse

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Produktbewertungen

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Die 3 nützlichsten Bewertungen

User Anonymous
Avance Collection HR3652/02

Go for it

Really good quality for the price. CHF149 almost feels cheap for the quality, assuming it lasts atleast 2 years.


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26.09.2018
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User Sylvia Seeholzer
Avance Collection HR3652/02

sehr empfehlenswert

Glaskrug und hohe Drehzahl (ähnlich derjenigen von teuren Topgeräten) sowie Preis waren für den Kauf ausschlaggebend. Ich bin vollauf zufrieden. Allerdings habe ich erst im Nachhinein gesehen, dass ich doch noch einen Aufsatz für Nüsse o.ä. brauche. Wo finde ich den nun?


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15.09.2018
0 Kommentare
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User saeraphin
Avance Collection HR3652/02

Mon meilleur blender à ce jour

J'ai commandé ce blender pour remplacer un modèle Kitchen Aid dont les lames bloquaient et pour lequel il aurait fallu payer ~100.- pour remplacer le bloc de lames *soupir*.

Non seulement ce nouveau blender fonctionne beaucoup mieux (les aliments sont mixés directement, sans rester bloqués en suspension dans le blender), mais il m'aura coûté la moitié du prix de mon blender précédent. Il est juste dommage que Galaxus ne vende pas le pack Philips contenant les deux gobelets adaptables, ni ces gobelets séparément.

J'ai acheté les gobelets/shakers séparément et je m'en sers pour préparer des smoothies, jus de fruits, milkshakes et autres préparations fitness / wellness.
mehr


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13.08.2018
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Philips Avance Collection HR3652/02 Philips Avance Collection HR3652/02