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Master Class Pizzablech Produktbild
CHF 16.80

Master Class Pizzablech

Beschreibung

Mit diesem 32 cm Antihaft-Pizzablech/Knusperblech aus der mehrfach mit Preisen ausgezeichneten „Crusty Bake“ Kollektion von Master Cla-ss können Sie den perfekten Pizzabelag mit dem perfekten Pizzaboden kombinieren. Sie geben damit sowohl frisch gebackenen wie auch tiefgekühlten Pizzen den allerletzten Schliff – und vermeiden dabei mit Sicherheit einen feuchten Teigboden Bruschetten, Fladenbrote und Backofen-Pommes Frites gelingen damit ausgezeichnet. Und wie funktioniert das mit „Crusty Bake“? Dieses Pizza-/Knusperbackblech ist aus strapazierfähigen Werkstoffen hergestellt und ist am Boden fein durchlöchert. Damit kann überschüssige Feuchtigkeit aus dem Pizza- oder Brotteig durch die Löcher ausströmen, und die Heißluft in Ihrem Backrohr kann gleichmäßiger umlaufen. Damit erhalten Sie eine knusprigere, voll durchgebackene Kruste. Die Perforation verstärkt auch das Knuspern beim Abkühlen – nach einer Abkühlzeit von bloß fünf Minuten ist das Backgut noch knuspriger geworden. Da die Löcher auch die Fläche reduzieren, besteht weniger Kontakt zwischen dem Teig und dem Backblech. Damit wird die Möglichkeit zum Klebenbleiben von der Konstruktion her noch weiter vermindert. Dazu noch ist das perforierte Pizzablech mit einer Doppelschicht aus innovativer Quantum II Antihaftbeschichtung überzogen. Damit löst sich Ihre Pizza schnell und leicht von ihrer Unterlage, und somit können Sie diese problemlos auf einen Teller zum Zerschneiden und Servieren übertragen. Sicher im Gebrauch, enthält die Quantum II Beschichtung weder Polytetrafluoroethylen (PTFE) noch Perfluoroctansäure (PFOA). Weitere spezielle Merkmale — Dauerhaft und nichthaftend für den täglichen Gebrauch — Spülmaschinenfest — Kühl- und Gefrierschrankgeeignet — Flach und daher leicht aufzubewahren — Backrohrfest bis 220 Grad Celsius — Mit 20-jähriger Garantie von Master Cla-ss und 5-jähriger Antihaft-Garantie Master Cla-ss Crusty Bake Collection Mit der „Crusty Bake“ Kollektion von Master Cla-ss erzielen Sie stets perfekt durchgebackene Krusten und knusprige Texturen, und feuchte Pizzaböden sind damit auf immer verbannt.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

MaterialgruppeMetall
AusführungBackblech
BeschichtungAntihaftbeschichtung
Länge32 cm
Breite32 cm

Allgemeine Informationen

Hersteller Master Class
Produkttyp Backblech
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Backblech

Backbleche oder Kuchenbleche sind rechteckige Metallbleche mit erhöhtem Rand, die in Backöfen verwendet werden. Dort können sie auf schienenartigen Ausbuchtungen entlang der Seitenwände in verschiedenen Höhen eingeschoben werden. Sie dienen zum Backen von flachen Kuchen (Blechkuchen) u. ä.

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Artikelnummer6890401
Herstellernr.KCMCCB14
Release-Datum26.10.2017
Verkaufsrang in Produkttyp Backblech20 von 343

Material

Materialgruppe
Metall
i

Metall

https://de.wikipedia.org/wiki/Metalle

Im 3D-Druck wird als Grundmaterial meistens ABS oder PLA genommen, welchem eine Mischung aus Metallpulver (Kupfer, Edelstahl, Eisen, Bronze oder Messing) hinzugefügt wurde. Die ausgeduckten Objekte sehen wie Metall aus und fühlen sich auch so an.

Genaue Materialbezeichnung
Stahl
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Stahl

Als Stahl werden metallische Legierungen bezeichnet, deren Hauptbestandteil Eisen ist und deren Kohlenstoffgehalt zwischen 0,01 % und 2,06 % liegt.

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Backblech Eigenschaften

i

Backblech Eigenschaften

Eigenschaften und Merkmale eines Backblechs.
Backbleche oder Kuchenbleche sind rechteckige Metallbleche mit erhöhtem Rand, die in Backöfen verwendet werden. Dort können sie auf schienenartigen Ausbuchtungen entlang der Seitenwände in verschiedenen Höhen eingeschoben werden. Sie dienen zum Backen von flachen Kuchen (Blechkuchen) u. ä.

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Ausführung
Backblech
Beschichtung
Antihaftbeschichtung
Gelocht
Ja

Produktdimensionen

Länge
32 cm
Breite
32 cm
Höhe
1.50 cm

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