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Le Creuset Signature (23cm)

Vielseitig, leistungsstark und unübertroffen in Design und Funktion - seit 1925 ist das Kochgeschirr von Le Creuset für Küchenprofis und Hobbyköche die erste Wahl rund um Küche und Tisch.

Art-Nr 5988847
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Farbvariante

Signature (23cm)
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Beschreibung

Guss-Bratpfannen sind ein echtes Basic für jede Küche. Durch die gute Wärmespeicherfähigkeit und gleichmässige Hitzeverteilung des Materials bleibt die Pfanne auch bei geringer Hitzezufuhr sehr heiss und die Speisen können scharf und kross angebraten werden.

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

PfannentypBratpfanne, Servierpfanne
Material PfanneGusseisen
Kompatible HerdartenInduktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
FarbeBlau

Allgemeine Informationen

Hersteller Le Creuset
Produkttyp Pfanne
i

Pfanne

Eine Pfanne oder Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, welches zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen größere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als im Topf. Typische Pfannengerichte sind Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. In der Schweiz wird auch ein Kochtopf mit Stiel als Pfanne bezeichnet. Ab einer gewissen Größe und sobald Griffe bzw. Henkel vorhanden sind, spricht man aber auch in der Schweiz von einem Topf. Eine flache Pfanne im hier beschriebenen Sinn wird häufig Bratpfanne genannt.

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Artikelnummer5988847
Verkaufsrang in Produkttyp Pfanne115 von 1170

Farbe

Farbgruppe
Blau
Genaue Farbbezeichnung
Cool Mint

Pfanne Eigenschaften

i

Pfanne Eigenschaften

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Gusseisen
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Bratpfanne
i

Bratpfanne

Eine Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, das zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich, das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen grössere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als in einem Topf gleichen Volumens.

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,
Servierpfanne
i

Servierpfanne

Die Servierpfanne ist auch zum Servieren geeignet.

Form
Rund
Stiel
i

Stiel

Stiel steht für einen Handgriff an Werkzeugen, Waffen, Töpfen oder Pfannen (auch Helm, Halm, Holm oder Schaft).

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Ja
Griff
Ja
Ofentauglich
i

Ofentauglich

Der Artikel ist ofentauglich. Ein Ofen ist eine Vorrichtung zur kontrollierten Erzeugung von Wärme, meist durch Verbrennung von Brennholz und fossilen Brennstoffen wie Gas, Öl oder Kohle.

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Ja
Spülmaschinenfest
Ja
Kompatible Herdarten
Induktion
i

Induktion

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Halogen
,
Gas
,
Glaskeramik
,
Elektro
Max. Temperaturbeständigkeit
210 °C
Rostfrei
Ja

Pfanne Oberfläche

Beschichtung
Emaille

Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
23 cm

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Garantie 30 Jahre Bring-In
30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
i

30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet

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Die 1 nützlichsten Bewertungen

User chmuralt
Signature (23cm)

Ich bin sehr zufrieden

Sehr gute, robuste Pfanne. Eignet sich gut um Fleisch sehr heiss anzubraten. Braucht aber ziemlich Bratfett da sie nicht beschichtet ist. Ich benutze die Pfanne erst seid ca. 4 Wochen darum kann ich noch nicht sagen wie langlebig sie ist.
Mit einem Glasdeckel eignet sie sich sehr gut um Ragout oder andere Saucen zu kochen
Seit ich sie besitze greife ich eigentlich immer zu dieser Pfanne...
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Diese Bewertung wurde für eine andere Variante erstellt: Signature (26cm)

06.09.2017
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Le Creuset Signature (23cm) Le Creuset Signature (23cm)