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Le Creuset 3-ply Plus (24cm)

Art-Nr 5990548
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Beschreibung

Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmässige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten:
1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche
2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand.
Unsere 3-ply-Produkte ermöglichen fettarmes Kochen und Braten sowie wasserarmes, schonendes Garen.
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Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

MaterialgruppeMetall
Kochtopf TypFleischtopf
Kompatible HerdartenInduktion, Ofen, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
Durchmesser24 cm

Allgemeine Informationen

Hersteller Le Creuset
Produkttyp Kochtopf
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Kochtopf

Ein Topf oder Kochtopf ist ein Gefäß zum Garen von Speisen. Kochtöpfe bestehen heute aus Metallen wie Eisen, Gusseisen oder Stahl, Aluminium seltener aus Messing oder Kupfer, da sie die von der offenen Flamme oder der Heizplatte erzeugte Wärme gut leiten, auf die Speisen übertragen und überschüssige Wärme ableiten müssen. Um den Kochtopf besser handhaben zu können, ist er mit einem oder zwei Griffen oder Henkeln versehen, die früher aus angelöteten oder angenieteten Metallteilen bestanden, heute jedoch aus Kunststoffen oder anderen schlecht wärmeleitenden Materialien gefertigt werden. Eine Sonderform ist der Stieltopf, die Kasserolle - er hat keine Henkel, sondern einen Stiel.

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Artikelnummer5990548

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