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CHF 119.–

La Vague SOUS-CHEF Sous Vide Container Set

Art-Nr 8341857
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La Vague SOUS-CHEF Sous Vide Container Set Produktbild
CHF 119.–

La Vague SOUS-CHEF Sous Vide Container Set

Beschreibung

1 Behälter mit 11l Fassungsvermögen
1 Metallgestell für die Fixierung der Sous-Vide-Beutel
1 Deckel mit Öffnung für Sous Vide Geräte – kompatibel mit folgenden Marken: LA VAGUE, Anova, etc… sowie alle runden Zirkulationspumpengehäuse mit einem Durchmesser von weniger als 6,2 cm.

Für das Wasserbad der vielseitig einsetzbaren Sous-Vide-Einhängethermostate (nicht im Lieferumfang enthalten) eignen sich neben Töpfen mit Sous Vide Kugeln auch Polycarbonat-Behälter. Diese hitzebeständigen, leichten und langlebigen Gefäße lösen als Sous-Vide-Gesamtsystem alle Herausforderungen:

Der durchsichtige Behälter aus Polycarbonat schließt mit dem speziellen, eng anliegenden Deckel eine Verdampfung weitgehend aus. Das Sous-Vide-Rack stellt eine effiziente Wärmeübertragung und Wasserzirkulation sicher und fixiert die Vakuumbeutel mit der Versiegelung nach oben. Dank des durchsichtigen Materials kann der Garprozess an den Lebensmitteln genau beobachtet werden.

Der Behälter und das Metallgestell sind hinsichtlich der Größe ideal aufeinander abgestimmt, um die erforderliche Zirkulation des Wassers für eine optimale Wärmeverteilung und perfekte Garergebnisse sicherzustellen.

Größe: 32 x 26,3 x 20 cm.
Material Behälter: Polycarbonat
Material Deckel: Polycarbonat
Material Rack: Edelstahl

Wird ohne Sous Vide Garer geliefert!
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Spezifikationen

Für detaillierte Spezifikationen bitte auf "Mehr anzeigen" klicken.

Allgemeine Informationen

Hersteller La Vague
Produkttyp Sous-vide
i

Sous-vide

Bis vor einiger Zeit kam das Sous-vide Garen einzig und alleine in Gourmet-Gastroküchen zum Einsatz. Zu teuer und kompliziert waren passende Geräte für interessierte Privatverbraucher. Fans schwören auf diese Zubereitungsart, da beim Sous-Vide Garen Fleisch und andere Lebensmittel besonders zart werden, was an der schonenden Zubereitung liegt.

Artikelnummer8341857
Herstellernr.50348416
Release-Datum21.05.2018
Verkaufsrang in Produkttyp Sous-vide7 von 36

Farbe

Farbgruppe
Transparent

Material

Materialgruppe
Kunststoff

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Die 3 nützlichsten Bewertungen

User Michael.fuchs
SOUS-CHEF Sous Vide Container Set

Kaufempfehlung

Absolute Kaufempfehlung, Qualitativ perfekt!


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26.11.2018
0 Kommentare
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User judit.hajdu
SOUS-CHEF Sous Vide Container Set

not recommended

the value / price ratio is way off at this product, it should be around 30CHF

27.10.2018
0 Kommentare
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User lazerboat
SOUS-CHEF Sous Vide Container Set

Super Ergänzung!

Wir kochen jetzt schon einige Zeit mit dem Sous-Chef und haben uns kürzlich für das Zubehör entschieden. Macht alles sehr einfach und ist paltzsparend.



16.09.2018
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La Vague SOUS-CHEF Sous Vide Container Set La Vague SOUS-CHEF Sous Vide Container Set