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Beschreibung

Die Domo DO9030I ist eine Eismaschine mit Kompressor. Damit gehört sie zu den selbstkühlenden Eismaschinen, die im Vergleich zu Eismaschinen mit Kühlakku weniger Planung im Voraus erfordern. Hier gilt: Stecker rein und los geht's, während man bei Kühlakku-Eismaschinen erst das Kühlelement ca. 24 Stunden lang im Eisfach laden lassen muss.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

KühlsystemKühlkompressor
EissortenSorbets, Softeis

Allgemeine Informationen

Hersteller Domo
Produkttyp Glacemaschine
i

Glacemaschine

Mit einer Glacémaschine wird Glacé hergestellt. Sie wird auch Freezer genannt. Neben dem Gefrieren setzt der Freezer der Ausgangsflüssigkeit, dem sogenannten Mix, Luft zu, den sogenannten Aufschlag oder Overrun. Die Wärme wird dem Mix über ein Kältemittel entzogen, z. B. Ammoniak. Das Herz des Freezers ist ein doppelwandiger Zylinder, der im Mantel das verdampfende Kältemittel und im Innenraum den mit Luft angereicherten Mix aufnimmt. Das Ammoniak verdampft und entzieht so dem Innenzylinder Wärme. Das an der Zylinderwand anfrierende Eis wird von der sog. Schlagwelle, einem wandgängigen Rührwerk, abgeschabt.

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Artikelnummer5924870
Herstellernr.DO9030I
Externe Links Herstellerseite (de)

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
,
Silber
i

Silber

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Genaue Farbbezeichnung
Schwarz
,
Silber
i

Silber

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Material

i

Material

Material ist in der Fertigungstechnik ein Sammelbegriff für alles, was zur Produktion oder Herstellung eines bestimmten Zwischen- oder Endproduktes verwendet wird und in dieses Produkt eingeht oder verbraucht wird.

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Materialgruppe
Metall

Speiseeismaschine Eigenschaften

i

Speiseeismaschine Eigenschaften

Mit einem Speiseeisbereiter wird Speiseeis hergestellt. Neben dem Gefrieren setzt der Freezer der Ausgangsflüssigkeit, dem sogenannten Mix, Luft zu, den sogenannten Aufschlag oder Overrun. Die Wärme wird dem Mix mit einer Kältemaschine entzogen. Das Herz des Freezers ist ein doppelwandiger Zylinder, dessen Mantel den Verdampfer der Kältemaschine bildet und dessen Innenraum den mit Luft angereicherten Mix aufnimmt. Das an der Zylinderwand anfrierende Eis wird von der sog. Schlagwelle, einem wandgängigen Rührwerk, abgeschabt. Eismaschinen für den Privathaushalt gibt es auch in einer Variante, bei der dem Eisgemisch die Wärme durch einen Kühlakku entzogen wird, der zuvor im Eisfach eines Kühl- oder Gefrierschranks vorgekühlt wurde. Der Antrieb erfolgt über eine Kurbel oder einen Elektromotor.

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Kühlsystem
Kühlkompressor
Behältervolumen
i

Behältervolumen

Das Volumen des Behälters.

1.50 l
Timer
Ja
Eissorten
Sorbets
,
Softeis
Display
Ja
Zubereitungsdauer
20 min

Energieversorgung

i

Energieversorgung

Details zur Energieversorgung.

Leistungsaufnahme
160 W

Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Länge
31 cm
Breite
40 cm
Höhe
31 cm
Gewicht
12 kg

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Garantie 24 Monate Bring-In
30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
i

30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet

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Garantieerweiterung

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Domo DO9030I Domo DO9030I