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de Buyer Affinity (20cm)

Art-Nr 6070043
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24 cm
Affinity (24cm)
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Beschreibung

Die Antihaft-Pfanne Affinity mit zahlreichen herausragenden Eigenschaften. Die authentische und gleichzeitig technologische Pfanne (ein traditionelles Profi-Produkt der Französischen Gastronomie) ist ideal, um eiweißreiche Speisen wie z.B. Fleisch, Fisch und Eier zu braten. Die runde Antihaft-Bratpfanne eignet sich auch gut, um Speisen schnell aufzuwärmen. Die Bratpfanne wird ohne Deckel verwendet (aufgrund der Pfannenwölbung.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

PfannentypBratpfanne
Material PfanneEdelstahl
Kompatible HerdartenInduktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
FarbeSilber

Allgemeine Informationen

Hersteller de Buyer
Produkttyp Pfanne
i

Pfanne

Eine Pfanne oder Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, welches zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen größere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als im Topf. Typische Pfannengerichte sind Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. In der Schweiz wird auch ein Kochtopf mit Stiel als Pfanne bezeichnet. Ab einer gewissen Größe und sobald Griffe bzw. Henkel vorhanden sind, spricht man aber auch in der Schweiz von einem Topf. Eine flache Pfanne im hier beschriebenen Sinn wird häufig Bratpfanne genannt.

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Artikelnummer6070043
Herstellernr.3718.20

Farbe

Farbgruppe
Silber
i

Silber

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Genaue Farbbezeichnung
Silber
i

Silber

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Pfanne Eigenschaften

i

Pfanne Eigenschaften

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Edelstahl
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Bratpfanne
i

Bratpfanne

Eine Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, das zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich, das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen grössere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als in einem Topf gleichen Volumens.

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Form
Rund
Stiel
i

Stiel

Stiel steht für einen Handgriff an Werkzeugen, Waffen, Töpfen oder Pfannen (auch Helm, Halm, Holm oder Schaft).

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Ja
Kompatible Herdarten
Induktion
i

Induktion

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Halogen
,
Gas
,
Glaskeramik
,
Elektro
Rostfrei
Ja

Pfanne Oberfläche

Beschichtung
Antihaftbeschichtung
PFOA freie Antihaftbeschichtung
Ja

Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
20 cm
Länge
35.50 cm
Breite
20 cm
Höhe
4 cm
Gewicht
0.96 kg

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i

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