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Cilio Fontina Produktbild
CHF 49.10

Cilio Fontina

Beschreibung

Eine Käseplatte ist ein gelungener Abschluss eines Menüs. Auch auf dem Buffet oder als Auftakt eines gemütlichen Abends mit Freunden oder der Familie kommen die herzhaften Köstlichkeiten gut an. Die Käsemesser-Sets Fontina, Piave und Umbria sind die stilvollen und praktischen Ergänzungen. Sie enthalten griffige Hartkäse- und Weichkäsemesser, je nach Modell kommen noch Käsegabel und Parmesan- oder Hartkäsebrecher und Buttermesser hinzu. Die Sets bestehen aus rostfreiem Edelstahl, Umbria hat robuste Holzgriffe. Fontina wird in einer Holz-Geschenkdose geliefert. In einer edlen Holzverpackung steckt auch das Set Piave. Der Inhalt ist komplett aus mattem Edelstahl gefertigt. Übrigens: Als Dessert benötigen Sie ca. 80 Gramm Käse pro Person. Für die Vielfalt servieren Sie vier bis fünf unterschiedliche Sorten, die sowohl in ihrer Textur (von weich bis hart) als auch in der Herkunft der Milch variieren, etwa Kuh, Schaf, Ziege und Büffel.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Material KlingeEdelstahl
Material GriffHolz
KüchenmessertypKäsemesser
KlingenschliffGlattschliff

Allgemeine Informationen

Hersteller Cilio
Produkttyp Küchenmesser
i

Küchenmesser

Küchenmesser sind für verschiedene Verwendungszwecke und in etlichen Formen, Grössen und Farben erhältlich. Die wichtigste Anschaffung ist ein Universalmesser mit dem die meisten Arbeiten in der Küche erledigt werden können. Dies kann ein klassisches europäisches Kochmesser, das über eine relativ lange Klinge und einen gut ausbalancierten Griff verfügt, oder ein asiatisches Santokumesser sein, mit denen Gemüse, Fleisch und Fisch bearbeitet werden können. Für kleinere Arbeiten lohnt sich der Griff zum Rüstmesser, mit dem Obst und Gemüse geputzt, geschält und geschnitten werden kann. Alternativ gibt es bspw. auch spezielle Messerarten für Brot, Käse, Butter, Kräuter oder Schinken, wie auch zum Filetieren oder Tranchieren. Messersets bieten nicht nur eine Möglichkeit Geld zu sparen, sondern garantieren auch eine optimale Abstimmung der verschiedenen Messer auf die benötigten Funktionen.
Die drei wichtigsten Materialien der Kochmesser sind Damaszener Stahl, Keramik und Edelstahl. Aus Damaszener Stahl gefertigte Messer haben ihren Ursprung in der traditionellen Schwert-Schmiedekunst. Dank den verschiedenen Schichten sind Damast-Stahl-Messer auch optisch ansprechend. Sie sind korrosionsbeständig, extrem hart und dauerhaft scharf. Keramikmesser zeichnen sich durch eine besondere Härte und Schärfe aus. Die Messer sind geschmacksneutral, können nicht rosten und liegen angenehm leicht in der Hand. Die Klingen sind flexibel wodurch die Bruchgefahr reduziert wird. Edelstahlmesser mit Kunststoffgriffen hingegen bieten ein einzigartiges Preis-/Leistungsverhältnis. Dank den robusten Materialien sind sie spülmaschinenfest und weisen dennoch eine hohe Langlebigkeit auf. Nicht nur das Material, sondern auch die Klingen selber unterscheiden sich grundlegend. Sie können glatt oder wellenförmig geschliffen sein – Glatt- oder Wellenschliff – oder beidseitig Vertiefungen aufweisen – Kullenklingen–, welche das Haften des Schnittguts verhindern sollen.

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Artikelnummer330669
Release-Datum15.08.2012
Externe Links Herstellerseite (de)

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
,
Silber
i

Silber

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Genaue Farbbezeichnung
Edelstahl matt

Material

Materialgruppe
Metall
Genaue Materialbezeichnung
Edelstahl

Küchenmesser Eigenschaften

Küchenmesser Ausführung
Messerset
i

Messerset

Ein Set aus mehreren Messern.

Küchenhelfer Anwendungsbereich
Käse
i

Käse

Käse ist ein festes Milcherzeugnis, das – bis auf wenige Ausnahmen – durch Gerinnen aus dem Eiweissanteil der Milch gewonnen wird. Milcherzeugnisse zählen in Europa, Nordamerika und Australien zu den Grundnahrungsmitteln.

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Küchenmessertyp
Käsemesser
Anzahl Messer
3 x

Klinge Eigenschaften

Material Klinge
Edelstahl
Klingenschliff
Glattschliff
Rostfrei
Ja

Griff Eigenschaften

Material Griff
Holz
i

Holz

Holz bezeichnet im allgemeinen Sprachgebrauch das feste bzw. harte Gewebe der Sprossachsen (Stamm, Äste und Zweige) von Bäumen und Sträuchern. Botanisch wird Holz als das vom Kambium erzeugte sekundäre Xylem der Samenpflanzen definiert. Nach dieser Definition sind die holzigen Gewebe der Palmen und anderer höherer Pflanzen allerdings kein Holz im engeren Sinn. Kennzeichnend ist aber auch hier die Einlagerung von Lignin in die Zellwand. In einer weitergehenden Definition wird Holz daher auch als lignifiziertes (verholztes) pflanzliches Gewebe begriffen. Kulturhistorisch gesehen zählen Gehölze wohl zu den ältesten genutzten Pflanzen. Als vielseitiger, insbesondere aber nachwachsender Rohstoff stellt Holz bis heute eines der wichtigsten Pflanzenprodukte dar.

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Genietet
Ja

Lieferumfang

Geschenkbox
Ja
Lieferumfang
Weichkäsemesser 25 cm
,
Parmesanbrecher 20.5 cm
,
Holz-Geschenkdose 28.5x13.5x4 cm

Produktdimensionen

Gewicht
1 kg

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30 Tage Rückgaberecht
i

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