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AMT Schmorpfanne (28cm)

Die beste Pfanne der Welt.

Art-Nr 6303338
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Beschreibung

Aluminium-Handguss, 4-fach keramisch-verstärkte Oberflächenveredelung Lotan®, nahezu öl- und fettfreies Braten, PFOA-frei, 9-10 mm starker verzugsfreier Boden, TÜV zertifizierte Wärmeleitfähigkeit und Wärmeverteilung, für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

PfannentypSchmorpfanne
Material PfanneAluminiumguss
Kompatible HerdartenInduktion, Halogen, Gas, Glaskeramik, Elektro
FarbeSchwarz

Allgemeine Informationen

Hersteller AMT
Produkttyp Pfanne
i

Pfanne

Eine Pfanne oder Bratpfanne ist ein metallenes Kochgerät, welches zum Braten verwendet wird. Im Gegensatz zum Topf ist die Pfanne flacher. Dadurch ist es möglich das Bratgut mit einem Schaber zu wenden. Durch die im Verhältnis zum Volumen größere Oberfläche reduziert sich Flüssigkeit schneller als im Topf. Typische Pfannengerichte sind Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. In der Schweiz wird auch ein Kochtopf mit Stiel als Pfanne bezeichnet. Ab einer gewissen Größe und sobald Griffe bzw. Henkel vorhanden sind, spricht man aber auch in der Schweiz von einem Topf. Eine flache Pfanne im hier beschriebenen Sinn wird häufig Bratpfanne genannt.

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Artikelnummer6303338
Herstellernr.I-728
Verkaufsrang in Produkttyp Pfanne86 von 1174

Farbe

Farbgruppe
Schwarz
Genaue Farbbezeichnung
Schwarz

Pfanne Eigenschaften

i

Pfanne Eigenschaften

Die Eigenschaften einer Bratpfanne.

Material Pfanne
Aluminiumguss
Pfannentyp
i

Pfannentyp

Beschreibt um was für ein Typ von Pfanne es sich beim Produkt handelt.

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Schmorpfanne
i

Schmorpfanne

Diese Pfanne ist geeignet um Esswaren zu schmoren. Schmoren oder braisieren ist eine Kombination der Garmethoden Braten, Kochen und Dünsten. Sie wird hauptsächlich für die Zubereitung von Fleisch angewendet, das eher langfaserig und bindegewebshaltig ist, und deshalb beim Braten zäh werden würde. Ausser Fleisch können auch Gemüse und Pilze geschmort werden.

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Form
Rund
Stiel
i

Stiel

Stiel steht für einen Handgriff an Werkzeugen, Waffen, Töpfen oder Pfannen (auch Helm, Halm, Holm oder Schaft).

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Ja
Griff
Ja
Griff / Stiel wärmeisoliert
Ja
Kompatible Herdarten
Induktion
i

Induktion

Die Induktionsbremse bzw. Wirbelstrombremse arbeitet ebenfalls verschleissfrei und ist langlebig, jedoch wird hier das Magnetfeld nicht durch einen Dauermagneten, sondern durch eine elektrische Spule über einen Stromfluss erzeugt. Deshalb ist der Betrieb mit dem Induktionsbremssystem besonders leise. Es ist ausserdem eine genauere Belastungssteuerung möglich und es werden höhere Widerstandswerte erreicht im Vergleich zu der Magnetbremse.

,
Halogen
,
Gas
,
Glaskeramik
,
Elektro
Rostfrei
Ja

Pfanne Oberfläche

Beschichtung
Titan
i

Titan

Titan ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol Ti und der Ordnungszahl 22. Es gehört zu den Übergangsmetallen und steht im Periodensystem in der 4. Nebengruppe (Gruppe 4) oder Titangruppe. Das Metall ist weiss-metallisch glänzend, leicht, fest, dehnbar, korrosions- und temperaturbeständig. Es ist daher besonders für Anwendungen geeignet, bei denen es auf hohe Korrosionsbeständigkeit, Festigkeit und geringes Gewicht ankommt. Aufgrund des komplizierten Herstellungsprozesses ist Titan zehnmal so teuer wie herkömmlicher Stahl.

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Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

Abmessung eines Objekts

Durchmesser
28 cm
Höhe
5 cm

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30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet
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30 Tage Rückgaberecht - ungeöffnet

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