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Essen + TrinkenNeuheiten 04

Kaffee-Highlights: Nur das Beste für deine Tasse

Kaffee ist wortwörtlich in praktisch aller Munde. Auch unser Sortiment wächst für die Kaffeeliebhaber unter euch. Dementsprechend findest du über 500 verschiedene Kaffeebohnen, Kapseln und andere Köstlichkeiten in unserem Shop. Zeit, die hipsten Brands und beliebtesten Mischungen zu entdecken!

Die Schweizer sind ein Volk von Kaffeetrinkern. So wurden gemäss einer Erhebung von «CafetierSuisse» im Jahr 2016 in der Schweiz pro Person insgesamt 1 093 Kaffees getrunken. Dies entspricht einem Konsum von 2.9 Tassen pro Tag. Doch, was kommt in die Tasse? Am besten trinkst du dich einmal durch die verschiedensten Bohnen, um für dich die beste zu finden. Wir haben dir hier unsere Highlights aus hochwertigen Produkten, E.S.E-Pads , Nespresso kompatiblen und anderen Kapseln zusammengestellt.

Keine Lust auf unsere Empfehlungen und direkt das Sortiment entdecken? Hier entlang!

Zum Bohnenkaffee
Zum gemahlenen Kaffee
Zu allen Kaffeekapseln
Zu allen Kaffeepads

7gr.

Genau sieben Gramm Kaffeepulver benötigt gemäss Norm der perfekte Espresso. So entstand nicht nur der Brandname, sondern steht auch voll und ganz für Genuss. Diese Rösterei ist nicht wieder nur ein neuer Spross auf dem italienischen Kaffeemarkt. Es ist ein Neubeginn der Mauro-Schwestern, welche sich mit einem neuen Label und viel Know-How beweisen. Jeder, der sich mit italienischen Kaffeespezialitäten auskennt, dem ist Mauro ein Begriff. Expansionskämpfe und der Härtekampf um Marktanteile und niedrige Kaffeepreise war der ausschlaggebende Punkt, warum sich die drei Mauro-Schwestern dazu entschlossen haben, das Unternehmen zu verkaufen und einem kompletten Neuanfang zu wagen. Die Schwestern zelebrieren den Kaffeegenuss und setzen auf Klasse statt Masse. So sollen dem Kunden genau die Produkte geboten werden, die er erwartet: Feinste Kaffeebohnen für Espresso und Kaffee aus dem Vollautomaten oder der Siebträgermaschine.

Time (1000g)
CHF 32.50
7gr. Time (1000g)
100% Arabica

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Time, 100% Arabica (168g, 24Stk.)
CHF 13.30
7gr. Time, 100% Arabica (168g, 24Stk.)
100% Arabica

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Zu allen Kaffeeprodukten von 7gr.

Lucaffe

In den 90er Jahre gründete der Unternehmer Luca Venturelli in Padenghe am Gardasee die Firma Lucaffe. Man sagte ihm einen sechsten Sinn für Kaffee nach, wodurch die Firma rasch wuchs und zu einer bekannten Rösterei wurde. So soll der Espresso der Rösterei Lucaffe ein zartes und sogleich süsses und unverwechselbares schokoladiges Aroma aufweisen. Die Kaffee-Mischung wird bei jeder neuen Lieferung frisch zusammengestellt und kontrolliert. Das ist zwar teuer und aufwändig, garantiert aber eine konstante Qualität. In der neuen Fabrik in Carpenedolo (Brescia) hat sich Luca Venturelli auf die Produktion von Kaffeepads spezialisiert. Die Pads sind Einzeltassenportionen, welche die für einen Espresso genau richtige Menge an gemahlenem Kaffee enthalten. Alle Kaffeesorten werden von Luca Venturelli persönlich getestet und ausgewählt.

Classic Espresso (1050g, 150Stk.)
CHF 60.–
Lucaffe Classic Espresso (1050g, 150Stk.)

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Mr.Exclusive (1000g, 1Stk.)
CHF 34.80
Lucaffe Mr.Exclusive (1000g, 1Stk.)
100% Arabica

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Mr.Exclusive gemahlen (250g, 1Stk.)
CHF 11.90
Lucaffe Mr.Exclusive gemahlen (250g, 1Stk.)

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Blaser Café

Die Gründung des Berner Unternehmens war 1922 in Zürich. Der Gründer, Walter Blaser sen., eröffnet zunächst ein kleines Kaffeegeschäft. Einige Zeit später siedelte das Unternehmen nach Bern um. Rösterei, Büros und Ladenlokal befinden sich nun unter einem Dach. Heute wird das Unternehmen in vierter Generation geführt. Blaser Café kauft die Rohkaffees durch die Schwesterfirma Blasertrading fast ausschliesslich direkt ab Plantage. Durch die Rückverfolgbarkeit und die persönliche Beziehung zu Lieferanten in allen Ursprungsländern sichert sich Blaser Café nachhaltig beste Qualität. Blaser Café röstet nur so viel Kaffee, wie am selben Tag luftdicht verpackt werden kann. Nur so kann garantiert werden, dass der frischen Röstung kein Aroma abhandenkommt. Die Mischungen werden behutsam bis auf den Kern durchgeröstet und erreichen je nach Röstdauer einen hellen bis sehr dunklen Röstgrad.

Lilla e Rose
CHF 8.20
Blasercafé Lilla e Rose
80% Arabica

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Verde
CHF 6.–
Blasercafé Verde
70% Arabica

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Rosso e Nero (1000g)
CHF 24.20
Blasercafé Rosso e Nero (1000g)
70% Arabica

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Rast

Das 1918 gegründete Luzerner Unternehmen wurde 2010 mit der Auszeichnung «Röster des Jahres» im gesamten deutschsprachigen Raum belohnt. Rast Kaffee verschreibt sich mit Leidenschaft der Welt des Kaffees. Kaffee spricht alle Sinne an und ist anspruchsvoll. Er verdient auf seinem Weg vom Ursprung bis in die Tasse höchste Aufmerksamkeit. Das umfassende Qualitätsdenken zeichnet Rast Kaffee als Gourmet Rösterei aus. Es werden nur die qualitativ besten Rohkaffees eingekauft, die Bohnen schonend geröstet. Für den perfekten Kaffee in der Tasse will Rast nichts dem Zufall überlassen.

Jampit, Java
CHF 7.40
RAST Jampit, Java
100% Arabica

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Kaffeemischung Premium
CHF 6.40
RAST Kaffeemischung Premium
Arabica Hochlandmischung

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Captain Cook, Kona, Aloha Hill
CHF 29.50
RAST Captain Cook, Kona, Aloha Hill
100% Arabica

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Caffé Diemme

80 Jahre, zwei Familien und drei Generationen, die sich der Suche nach dem besten Espresso verschrieben haben. Das ist die Geschichte von Diemme Caffé aus Albignasego in der Provinz Padua. Venedig liegt in der Nachbarschaft und inspiriert die Arbeit des Unternehmens. Im Auftreten und in der Tasse vermittelt Diemme Caffè Eleganz und Noblesse. Charakteristisch für alle Diemme-Röstungen ist das harmonische Spiel von Süsse und feiner Säure.

Ese Pads (126g, 50Stk.)
CHF 24.90
Caffé Diemme Ese Pads (126g, 50Stk.)
100% Arabica

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Miscela Oro (250g, 1Stk.)
CHF 9.40
Caffé Diemme Miscela Oro (250g, 1Stk.)

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Miscela Blu (1000g, 1Stk.)
CHF 32.–
Caffé Diemme Miscela Blu (1000g, 1Stk.)

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Kimbo

Kimbo ist die Kaffeemarke der Kaffeerösterei Cafe Do Brasil aus dem süditalienischen Neapel. Seit den fünfziger Jahren röstet das Unternehmen hochwertige Espresso-Röstungen, die den typisch-neapolitanischen Espresso-Geschmack stark mitgeprägt haben. Heute ist das Unternehmen Cafe Do Brasil mit Kimbo unangefochtener Marktführer in der Region Neapel und exportiert seine Röstungen in 35 Länder.

Kimbo for Delonghi Espresso 100% Arabica (250g, 1Stk.)
CHF 9.90
Kimbo Kimbo for Delonghi Espresso 100% Arabica (250g, 1Stk.)
1

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Napoli (58g, 10Stk.)
CHF 4.70
Kimbo Napoli (58g, 10Stk.)

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Bio FTO (1000g, 1Stk.)
CHF 24.60
Kimbo Bio FTO (1000g, 1Stk.)

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Turm & Bogen

1761 gründete Johannes Schlatter in St. Gallen «hinterm Turm» sein «Spezereigeschäft», aus dem sich im Laufe der Jahrhunderte Turm Kaffee entwickeln konnte. Damals war Kaffee ein noch neues und eher unbekanntes Kolonialgut, das gerade erst seinen Siegeszug durch Europa gestartet hatte. In der 250-jährigen Firmengeschichte haben erst drei Familien die Geschicke des Unternehmens geleitet. Ein weiterer Beweis dafür, dass Qualität und Tradition an erster Stelle stehen. 1849 in Schaffhausen gegründet, ist Bogen Kaffee seit 1977 die zweite Hälfte von Turm & Bogen Kaffee und röstet bis heute sein eigenes Kaffee-Sortiment vor Ort. Auch das Ladenlokal ist bis heute ein kleines Kaffee- und Tee-Mekka in der Region geblieben.

Fantastico Espresso (55g, 10Stk.)
CHF 4.15
Turm & Bogen Fantastico Espresso (55g, 10Stk.)

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Edel (1000g, 1Stk.)
CHF 24.90
Turm & Bogen Edel (1000g, 1Stk.)

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Espirito (1000g, 1Stk.)
CHF 27.90
Turm & Bogen Espirito (1000g, 1Stk.)

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Reisen in asiatische Länder, leckere Rezepte und laue Sommerabende mit Freunden machen mich glücklich. Wenn ich nicht für Galaxus über Themen rund um Genuss und Essen recherchiere, unternehme ich gerne Sachen unter freiem Himmel. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Impulsen, welche mein und das Leben anderer farbiger und fröhlicher gestalten.

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