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CHF 288.–UVP 319.–1

Le Creuset Käsefondue-Set (Käsefondue)

Vielseitig, leistungsstark und unübertroffen in Design und Funktion - seit 1925 ist das Kochgeschirr von Le Creuset für Küchenprofis und Hobbyköche die erste Wahl rund um Küche und Tisch.

Art-Nr 5989664
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Beschreibung

Das Fondue-Set besteht aus einem Fondue-Topf mit zwei Holzgriffen und Spritzschutz, einem Rechaud mit Pastenbrenner, sechs Fonduegabeln und einem Rezeptheft mit vielen Anregungen. Nicht nur für die kalte Jahreszeit bieten unsere Fondue-Sets die Gelegenheit zum geselligen Zusammensitzen bei einem leckeren Essen. Durch seine Fähigkeit zur Hitzespeicherung ist Gusseisen das ideale Material für ein Fondue. Die gleichmässige und lang anhaltende Hitzeverteilung führt zu einem optimalen Kochergebnis. mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Rechaud BetriebsartBrennpaste
Anzahl Personen6 x
MaterialGusseisen
Fondue TypKäsefondue

Allgemeine Informationen

Hersteller Le Creuset
Produkttyp Fondue-Set
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Fondue-Set

Käsefondue, Fondue Chinoise (dünn gerollte Fleischscheiben werden in Bouillon gekocht), sowie Fondue Bourguignonne (Fleischstückchen werden im Fett gegart) zählen zu den bekanntesten Fondue-Arten. Mittlerweile existiert aber auch eine süsse Alternative – das Schokoladenfondue.
Beim Fondue wird die Käsemasse, Schokolade, Brühe oder das Öl vor dem Essen erwärmt und anschliessend direkt auf dem Tisch auf einem Rechaud weitergekocht beziehungsweise warmgehalten. Mundgerechte Brot-, Fleisch-, Gemüse- oder Obststücke werden je nach Fondue-Art entweder auf eine Fonduegabel gesteckt oder in ein Fonduekörbchen gelegt, um anschliessend ins Fondue getunkt zu werden.
Mittels Brennpaste, Gasbrenner oder Elektroplatte wird das Fondue warmgehalten. Brennpasten sind sehr beliebt, weil sie die klassische Stimmung des Fondues über dem Feuer vermitteln. Sowohl beim Gasbrenner als auch beim Elektroherd lässt sich hingegen die Temperatur besser und präziser regulieren.

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Artikelnummer5989664

Farbe

Farbgruppe
Rot
Genaue Farbbezeichnung
Rot

Material

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Material

Material ist in der Fertigungstechnik ein Sammelbegriff für alles, was zur Produktion oder Herstellung eines bestimmten Zwischen- oder Endproduktes verwendet wird und in dieses Produkt eingeht oder verbraucht wird.

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Material
Gusseisen
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Gusseisen

Gusseisen ist eine Eisen-Kohlenstoff-Legierung mit hohem Kohlenstoffgehalt (> 2 %), der diesem Werkstoff vom Stahl verschiedene Eigenschaften verleiht und somit andere Anwendungsgebiete erschliesst. Die Bezeichnung „Gusseisen“ leitet sich vom Giessen als Verfahren der Formgebung ab.

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Fondue-Set Eigenschaften

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Fondue-Set Eigenschaften

Beschreibt die Eigenschaften von Fondue-Sets.

Fondue Typ
Käsefondue
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Käsefondue

Das traditionelle Schweizer Käsefondue besteht aus einer Mischung von geschmolzenem Käse und Weisswein, der als Bindemittel Stärke zugegeben und die mit einem Schuss Kirsch (Obstler) sowie Knoblauch und Pfeffer abgeschmeckt wird.

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Rechaud Eigenschaften

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Rechaud Eigenschaften

Die verschiedenen Eigenschaften von Rechauds werden hier aufgelistet.
Ein Rechaud (von französisch réchauffer = wieder aufwärmen bzw. aufheizen) ist ein Tischgerät zum Warmhalten oder Erhitzen von Speisen und Getränken.

Rechaud Betriebsart
Brennpaste
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Brennpaste

Brennpaste besteht aus Brennspiritus (Ethanol), der durch Zugabe von Calciumacetat zu einer gallertartigen bis zähflüssigen Masse wird.

Die Paste wird zum Betrieb von Rechauds oder für Notkocher im Outdoor- und Militärbereich verwendet und kommt meist in der Form kleiner Dosen (ca. 80ml -- 200ml) in den Handel, aus denen sie direkt abgebrannt werden kann.

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Caquelon Eigenschaften

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Caquelon Eigenschaften

Beschreibt die Eigenschaften des Caquelons.

Fassungsvermögen
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Fassungsvermögen

Hohlvolumen, der freie Raum innerhalb gewisser Grenzen, etwa das Fassungsvermögen eines Behälters.

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2 l
Anzahl Personen
6 x
Material
Gusseisen
i

Gusseisen

Gusseisen ist eine Eisen-Kohlenstoff-Legierung mit hohem Kohlenstoffgehalt (> 2 %), der diesem Werkstoff vom Stahl verschiedene Eigenschaften verleiht und somit andere Anwendungsgebiete erschliesst. Die Bezeichnung „Gusseisen“ leitet sich vom Giessen als Verfahren der Formgebung ab.

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Spülmaschinenfest
Ja

Zubehör Eigenschaften

Anzahl Gabeln
i

Anzahl Gabeln

Beschreibt die Anzahl Gabeln, die im Lieferumfang enthalten sind.

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6 x

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Fondue Zubehör

Teleskop-Gabeln, 2 Stk.
CHF 19.90
Nouvel Teleskop-Gabeln, 2 Stk.

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