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Produktwissen

Weingenuss zu Hause – Wein und Essen richtig kombinieren

Welchen Wein in welchem Glas zu welchem Essen: Wir helfen nach!

Rotwein

Grundsätzlich serviert man zu rotem Fleisch Rotwein. Lammfleisch und Pilzsaucen werden am besten mit einem Pinot Noir kombiniert. Zum Malbec passen vor allem Rindfleisch- und Kartoffelspeisen, wie Hamburger, Steaks oder "Gschwellti".

Pure (68cl, Rotwein)
Sale
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Schott Zwiesel Pure (68cl, Rotwein)
Pure. Reiner Gorumetgenuss, Pure Eleganz.
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Gravitas Omega (90cl, Rotwein)
Sale
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Zalto Gravitas Omega (90cl, Rotwein)
Die mundgeblasenen Gläser aus Österreich werden in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. Testsieger im Stern-Weingläsertest!
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Sky Rotwein 2er Set (49cl, Rotwein)
CHF 41.40
Eisch Germany Sky Rotwein 2er Set (49cl, Rotwein)
Sky Sensis pur vin rouge 2 -

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Mehr Rotweingläser

Weisswein

Wird Geflügel oder Hummer serviert, so sollte man eine gute Flasche Chardonnay auftischen. Wer lieber leichten, trockenen Weisswein mag, kann zum Gemüse, Fisch und Reis ein Gläschen Sauvignon Blanc trinken. Zu süssen Speisen trinkt man idealerweise auch süssen Wein (Riesling oder Moscato), ansonsten wirkt der Wein bitter.

Pure (40.80cl, Weisswein)
CHF 11.10
Schott Zwiesel Pure (40.80cl, Weisswein)
Pure. Reiner Gorumetgenuss, Pure Eleganz.
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Denk' Art (53cl, Universal)
CHF 39.–
Zalto Denk' Art (53cl, Universal)
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Supremo (35cl, Weisswein)
CHF 6.35
Bormioli Luigi Supremo (35cl, Weisswein)
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Mehr Weissweingläser

Rosé

Rosé, Oeil de Perdrix, Roséwein... der Sommerwein trägt viele Namen. Rosé trinkt man am liebsten zu leichten Gerichten, wie Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Waldbeeren. Rosé passt ausserdem ausgezeichnet zur Käseplatte.

Mondial (25cl, Universal)
CHF 6.25
Schott Zwiesel Mondial (25cl, Universal)
Mondial vins blanc 2

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Incanto (27.50cl, Weisswein)
6
6 Stk.
CHF 6.–statt vorher 14.901
Bormioli Luigi Incanto (27.50cl, Weisswein)

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Schaumwein

Champagner oder Prosecco werden in der Regel gerne an Apéros getrunken. Dazu kann man Käse, Lachs, Nüsse geniessen. Wusstest du, dass Champagner hervorragend zu Fast-Food passt? Klingt widersprüchlich, verträgt sich aber gut! Trinke ihn zum mit Bacon und Ei überbackenen Hot-Dog oder ganz einfach zu Popcorn. Ansonsten schmecken Schaumweine sehr gut zu Dim-Sum (frittierte oder gedämpfte Chinesische Teigtaschen mit diversen Füllungen).

Pure (21.50cl, Schaumwein)
CHF 10.–
Schott Zwiesel Pure (21.50cl, Schaumwein)
Pure. Reiner Gorumetgenuss, Pure Eleganz.
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Lady Diamond (15cl, Schaumwein)
CHF 46.60
Cristal d'Arques Lady Diamond (15cl, Schaumwein)
Edle Tropfen sollten in diesem glanzvollen Flute-Set à 15cl genossen werden. In diversen Ausführungen erhältlich.

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Basil (20cl, Schaumwein)
CHF 34.20
Eva Solo Basil (20cl, Schaumwein)

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Mehr Schaumweingläser

Weingläsersets

Praktisch, abgestimmt und preisgünstig: Weingläsersets haben viele Vorteile.

Puccini High Quality (18er Set)
CHF 85.–statt vorher 120.–1
Leonardo Puccini High Quality (18er Set)
Die Teqton-Gläser von Leonardo, zeichnen sich durch die folgenden Eigenschaften aus: spülmaschinenfest, langlebig, kristallklar sowie starke Bruchfestigkeit.
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Pure (24er Set, Universal)
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CHF 189.–statt 229.–2
Schott Zwiesel Pure (24er Set, Universal)
Pure. Reiner Gorumetgenuss, Pure Eleganz.

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Gläserset Vivendi (18er Set, Universal)
CHF 89.–
Nachtmann Gläserset Vivendi (18er Set, Universal)
Verleiht der festlich gedeckten Tafel einen edlen Glanz.

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Zu allen Sets

Vor und nach der Weindegustation

Wichtig, bevor Wein eingeschenkt wird, sollte man vor allem Rotweine etwas "atmen" lassen. Dazu verwendet man am besten einen Dekanter. Achte auch unbedingt auf die Temperatur, ist dein Chardonnay kühl genug? Hat dein Malbec Zimmertemperatur? Weinklimaschränke verschaffen hier Hilfe und sorgen ausserdem für ein gleichbleibendes Klima, damit deine Lieblingsflaschen optimal gelagert werden und länger geniessbar bleiben.

Wine Duett 21 (B)
CHF 286.–statt vorher 355.–1
Caso Wine Duett 21 (B)
Der Weintemperierer für jeden Anlass.
2

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New Norm Wine Breather (1l)
CHF 59.–statt vorher 69.–1
Menu New Norm Wine Breather (1l)
Der New Norm Wine Breather dekantiert Wein im Handumdrehen. Das schafft Platz für Spontanität – und der einzigartige Weindekantierer ermöglicht es ausserdem, dekantierten, trinkfertigen Wein in der Originalflasche zu servieren.
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Dekantierausgiesser Vintage (Weinflasche)
CHF 37.70
Menu Dekantierausgiesser Vintage (Weinflasche)
Der Dekantierausgießer Vintage von Menu belüftet, filtert und spaltet den Wein.
3

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Vacuum Wine Saver (Weinflasche)
CHF 19.–
Vacu Vin Vacuum Wine Saver (Weinflasche)
Fermeture de bouteille noir
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Octopus (Hebelkorkenzieher)
CHF 29.–statt vorher 35.601
Schwarz Octopus (Hebelkorkenzieher)
Saldo Testsieger
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Bottle Bouquet
CHF 30.10
Mustard Bottle Bouquet

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Weinregal
CHF 39.80
Zeller Present Weinregal

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Fine Wine Weinausgiesser
CHF 12.60
Monkey Business Fine Wine Weinausgiesser

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Weinkühler Manhattan
CHF 89.10
WMF Weinkühler Manhattan
Kühlakkus oder Eiswürfel sind hier überflüssig. Mit dem doppelwandigen und spülfesten Weinkühler aus Cromargan bleibt die Weinflasche bis zum letzten Tropfen schön kühl.
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Weinregal
CHF 37.20
Zeller Present Weinregal
2

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User

Léonie de Montmollin

Wenn ich nicht gerade Wohnwelten kreiere und Marketing-Aktivitäten für Galaxus plane, stelle ich die eigene Traumeinrichtung zusammen oder starte DIY-Projekte, die ich leider viel zu selten beende. Die nötige Inspiration dazu finde ich auf Blogs, in Magazinen oder auf Reisen. Bevorzugte Wohnstile: maritim, skandinavisch und nordisch.

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