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Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!

Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern

Art-Nr 7029805
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Ex Libris CH
Wurst selber machen, so gelingt es garantiert! Produktbild
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Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!

Beschreibung

Das Buch "Wurst selber machen, nichts leichter als das!" zeigt Ihnen, wie einfach und schnell auch Sie ihre Wurst selber machen können. Es spielt dabei keine Rolle, ob Sie noch Neuling sind, oder bereits Erfahrung gesammelt haben! Der Ratgeber holt Sie da ab, wo Sie gerade stehen 176 Seiten geballtes Wissen aus fast zwei Jahrzenten Erfahrung Welche Werkzeuge und Maschinen erforderlich sind und welche Sie bereits in der Küche haben könnten Das Schärfen der Messer Welche Fleischteile verwendet werden können Wie die Gewürzmischung selber hergestellt wird Welche Därme oder Hüllen zum Einsatz kommen Därme richtig füllen und was dabei beachtet werden sollte Füllen und Einkochen von Gläsern Ablagern und Reifen der Wurst Heiß- und Kalträuchern und was es dabei zu beachten gibt Lagern der fertigen Wurst Sie bekommen insgesamt 100 erprobte und detailierte Wurstrezepte Alle Rezepte sind mit 100%.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Jahr2017
UntertitelDeutsch

Allgemeine Informationen

Verlag Frech, Gebrüder
Produkttyp Kochbuch
Artikelnummer7029805
Release-Datum16.10.2017

Kategorisierung

i

Kategorisierung

Einheit zum Einordnen und Auffinden von Personen, Sachen, Sachverhalten, Begriffen und anderem.

Buchtyp
Kochbuch
Sprache Buch
Deutsch
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Deutsch

Die deutsche Sprache gehört zum westlichen Zweig der germanischen Sprachen und wird vor allem in Deutschland, Österreich, der Deutschschweiz, Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien, Südtirol, im Elsass und von Minderheiten in weiteren mitteleuropäischen Ländern gesprochen. Weiterhin zählt Deutsch zu den Nationalsprachen Namibias. Zu den Varietäten der deutschen Sprache gehören einerseits die deutsche Standardsprache, die auf der Grundlage hochdeutscher Mundarten entstanden ist und auch als Hochdeutsch, Standarddeutsch, Schriftdeutsch oder als deutsche Literatursprache bezeichnet wird, andererseits eine Vielzahl von Lokaldialekten, die sich in hochdeutsche und niederdeutsche Mundarten aufteilen lassen und von der Standardsprache überdacht werden. Das Deutsche ist die meistgesprochene Muttersprache in der Europäischen Union und wird zu den zehn wichtigsten Sprachen der Welt gezählt.

Mehr Infos...

Buch Eigenschaften

Jahr
i

Jahr

Das Jahr in dem das Buch erschienen ist.

2017
Untertitel
Deutsch
Anzahl Seiten
176

Produktinformationen

Author Holger Frech
Year 2017
Pages 176
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Isbn 978-3-9818939-1-5
Edition Komplett überarbeitete und erweiterte Neuauflage
Product De
Subtitle Deutsch

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