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Pilzführer Schweiz

Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten

Art-Nr 8695518
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Beschreibung

Der "Pilzführer Schweiz" bietet: - Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, - unterschiedliche Ansichten der Arten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten), - Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, - typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen, - mögliche Verwechslungen, Pilzgifte und Giftpilze, - Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen, - köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz. Die 3. Auflage des beliebten Pilzführers wurde vom Autor durchgesehen und korrigiert. Das Buch enthält auch ein für die Neuauflage aktualisiertes Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen. Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag Haupt
Produkttyp Diverse Ratgeber (DE)
Artikelnummer8695518
Release-Datum01.05.2018

Produktinformationen

Author Markus Flück
Year 2018
Pages 304
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Isbn 978-3-258-08075-8
Edition 3. a.
Product De
Subtitle Deutsch

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