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Michelin Bib Gourmand Deutschland 2019

Art-Nr 9404288
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Michelin Bib Gourmand Deutschland 2019 Produktbild
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Michelin Bib Gourmand Deutschland 2019

Beschreibung

Der "Bib Gourmand Deutschland 2019" stellt alle Restaurants vor, die 2019 die beliebte Auszeichnung erhalten. Der Bib Gourmand empfiehlt eine gute, häufig regional geprägte Küche, die mit einem besonders günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis kulinarische Genüsse auch für kleinere Budgets ermöglicht. "Ein Maximum an Schlemmerei bis 37 Euro: gute Produkte, die schön zur Geltung gebracht werden, eine moderate Rechnung", verspricht der Guide MICHELIN. Namensgeber für den Bib Gourmand ist das freundliche Michelin Männchen "Bibendum", das in Frankreich Bibendum oder kurz Bib genannt wird. Die besten preiswerten Adressen werden im Bib Gourmand Deutschland empfohlen.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag Michelin Editions
Produkttyp Restaurantführer
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Restaurantführer

Ein Restaurantführer ist ein Buch oder anderes Medium, das Informationen über Restaurants enthält, oft verbunden mit einer Bewertung der Qualität von Küche und Service. Restaurantführer beschränken sich meist auf die Restaurants eines Landes oder einer Region; manche enthalten auch nur Restaurants einer bestimmten Art (etwa Restaurants mit italienischer Küche).

Für Restaurants gibt es, anders als bei Hotels, keine verbindlichen Qualitätsstandards. Der Guide Michelin, der von einem französischen Reifenhersteller ursprünglich als Hilfestellung für Autofahrer auf Reisen veröffentlicht wurde, gilt heute als inoffizielle Referenz. Er vergibt jährlich Bewertungen von einem bis zu drei „Sternen” je Restaurant. Diese bewerten ausschließlich die Qualität der Küche. Der allgemeine Komfort und Aufwand wird durch die Anzahl von Essbestecken (null bis fünf) definiert.

Der führende konkurrierende internationale Restaurantführer ist der Gault-Millau. Er vergibt bis zu zwanzig Punkte und vier Kochhauben in Verbindung mit kurzen Restaurantkritiken in Textform. Mehr Punkte führen auch zu einer längeren Besprechung.

Mehr Infos...

Artikelnummer9404288
Release-Datum26.02.2019

Produktinformationen

Editor Michelin
Year 2019
Medium Fester Einband
Isbn 978-2-06-723826-8
Product De
Subtitle Deutsch

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